Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Курочка в ажуре

Курочка в ажуре

Приготовил : Kamenevaa

25.05.2019
Время приготовления: 25 мин

Курочка в ажуре - сытное, аппетитное, питательное и очень вкусное блюдо. Понравится абсолютно всем! В качестве обеда или ужина курочка подойдет прекрасно.

Описание приготовления:

Курочку в ажуре будем готовить из простых и доступных ингредиентов, получится блюдо вкусным и сытным, вам понравится. Курица будет покрыта румяной корочкой из картофеля, внутри курицы будет сырная стружка, которая расплавится. Блюдо отлично подойдет в качестве обеда или ужина.

Назначение: На обед / На ужин / Недорого

Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Куриное филе 100 Грамм
Картофель 1 Штука
Куриные яйца 1 Штука
Мука пшеничная 1-2 Ст. ложек
Сыр твердый 50 Грамм
Масло растительное 1 Ст. ложка
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Количество порций 1

Калорийность

198 ккал

Калорийность

7 г

Белки

16 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Курочка в ажуре"

Подготовьте ингредиенты.

Куриное филе ополосните и просушите, после нарежьте курицу небольшими полосками.

Картофель очистите, сполосните, просушите. Натрите картофель средней стружкой. Добавьте в картофель куриное яйцо, муку пшеничную, соль и перец. Перемешайте все.

Прогрейте сковороду, смажьте растительным маслом. Выложите в сковороду картофель, разровняйте. Поджарьте картофель с одной стороны несколько минут. После картофель переверните.

Курицу поджарьте, выложите на картофель, посыпьте сырной стружкой.

Сверните картофель, чтобы курица оказалась внутри. Жарьте картофель по 2-3 минуты с каждой стороны.

Курочка в ажуре готова, подавайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Курочка в ажуре

5.0 1

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Курочка в ажуре"

Рекомендуем рецепты:
Гусь жареный по-берлински
Печеночные оладьи с капустой
Лазанья с курицей и овощами
Салат "Солнышко" на Пасху
Брокколи с курицей в соусе

Редакция рекомендует:

Подборки рецептов: