Куриный шашлык с картошкой в духовке
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Куриный шашлык с картошкой в духовке - мое коронное блюдо, готовлю на все семейный праздники. Готовится просто, а получается очень вкусно. Попробуйте!
Описание приготовления:
Как приготовить куриный шашлык с картошкой в духовке?1. Нарезаем куриное филе на небольшие кусочки примерно одинакового размера, складываем в миску.
2. Добавляем к кусочкам курицы перец, соль, лук, нарезанный тонкими колечками, уксус. Перемешиваем и оставляем мариноваться приблизительно на 1-2 часа. Можно поставить на нижнюю полку в холодильник либо на подоконник. Желательно миску прикрыть крышкой или обернуть пищевой пленкой.
3. Через 1-2 часа сырую картошку чистим, нарезаем колечками и выкладываем на противень, предварительно смазанный маслом или застеленный пергаментом.
4. Замаринованное мясо нанизываем на деревянные шпажки, чередуя с колечками лука. Кстати, деревянные шпажки лучше вымочить в воде. Как только поставите мариноваться шашлык, шпажки замочите.
5. Шашлыки выкладываем на противень, на слой картошки.
6. Ставим противень в разогретую до 180-190 градусов духовку минут на 30. Когда верхняя часть шашлыков поджарится их надо аккуратно перевернуть, чтобы мясо было румяное со всех сторон. Картошечка пропитывается соком от мяса и получается очень вкусной.
Через полчаса вытаскиваем противень из духовки, раскладываем блюдо по тарелкам и кушаем.
Приятного аппетита!!!
Состав / Ингредиенты:
- Филе куриное (из бедра) 1,5 Килограмма
- Лук репчатый 4 Штуки
- Соль, перец черный - По вкусу
- Уксус 9% 50 Миллилитров
- Картофель 7 Штук (средний или большой)
Количество порций
5
Оценить рецепт Куриный шашлык с картошкой в духовке
4.5,
всего
24
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Патиссоны, маринованные быстро
Оладьи из куриной печени
Диетические манты
Варенье из ревеня на зиму
Запеченная кукуруза со специями
Патиссоны, маринованные быстро
Оладьи из куриной печени
Диетические манты
Варенье из ревеня на зиму
Запеченная кукуруза со специями
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ