Куриный рулет к завтраку

Отзывы (6)

Натали

28.05.2018
Время приготовления: 1 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Такой завтрак станет настоящим утренним событием, ведь куриный рулет не только очень вкусный, но и красивый. У этого блюда есть огромный плюс в том, что его можно приготовить с вечера. Угощайтесь!

Описание приготовления:

Для начала необходимо приготовить омлет в духовке. Затем на омлет выложить готовый фарш, свернуть в рулет. Обернуть в фольгу и запечь 40 минут. Дать рулету полностью остыть – и можно подавать к столу. Как приготовить куриный рулет к завтраку, читайте в пошаговом рецепте.

Назначение: На завтрак / Сытный завтрак / На праздничный стол / День рождения

Основной ингредиент: Мясо / Птица / Курица / Фарш

Блюдо: Закуски / Омлет / Блюда в фольге / Блюда с начинкой

Состав / Ингредиенты:

Яйцо куриное 3 штуки
Фарш куриный 350 грамм
Сыр твердый 100 грамм
Майонез 100 грамм
Лук репчатый 1 штука
Крупа манная 1 ст. ложка
Масло растительное 2 ст. ложки
Укроп свежий По вкусу
Соль По вкусу
Перец свежемолотый По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

253 ккал

Калорийность

17 г

Белки

17 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Куриный рулет к завтраку"

Подготовьте все необходимые ингредиенты, включая соль и перец.

Яйца взбейте с майонезом.

Сыр натрите и добавьте к яйцам. Перемешайте.

Добавьте манку и дайте время, чтобы она разбухла.

Пока приготовьте фарш. Лук мелко нарежьте и обжарьте до прозрачности.

Укроп мелко порубите и перемешайте в миске фарш, обжаренный лук и укроп.

Противень застелите бумагой для выпечки (её можно немного смазать растительным маслом) и вылейте аккуратно омлетную массу, ложкой формируя квадрат. Поставьте запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 12-15 мин.

Омлет готов. Подденьте его со всех сторон лопаточкой, чтобы он отошел от бумаги.

Выложите фарш на омлет и разровняйте ложкой.

Аккуратно сверните в рулет.

Заверните рулет в 2 слоя фольги и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут

После того, как рулет будет готов, нужно дать ему полностью остыть или оставить слегка теплым – и можно подавать к столу! Или убрать в холодильник, утром немного разогреть прямо в фольге в духовке – и вкусный завтрак готов! Теперь вы знаете, как приготовить куриный рулет к завтраку.