Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Куриная грудка / Куриный рулет с сыром и томатами

Куриный рулет с сыром и томатами



Приготовил :  
16.08.2018
Время приготовления: 3 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рулет по этому рецепту получается нежным, сочным и очень аппетитным! Намного вкуснее магазинного, а готовится совсем не сложно.

Описание приготовления:

Ингредиенты простые и доступные, а результат вас непременно порадует. Приготовить куриный рулет с сыром и томатами достаточно просто, обязательно попробуйте этот рецепт! Получается нарядное и аппетитное блюдо, которое украсит не только повседневное меню, но и любой праздничный стол. Отличная замена колбасе! Очень нежно, сочно и вкусно! И для бутербродов пригодится, и в качестве закуски уйдет на раз-два.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриная грудка
Блюдо: Закуски / Блюда с начинкой
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Грудка куриная  — 1 Штука
  • Помидор  — 1 Штука
  • Перец болгарский  — 1 Штука
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Сыр  — 100 Грамм
  • Специи  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Растительное масло  — 2 Ст. ложки
  • Укроп  — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Куриный рулет с сыром и томатами"

Куриный рулет с сыром и томатами - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Куриный рулет с сыром и томатами - фото шаг 2
Перец разрежьте пополам, удалите семена и нарежьте кубиками. Обжарьте до мягкости.
Куриный рулет с сыром и томатами - фото шаг 3
У помидора сделайте с одной стороны крестообразный надрез ножом и залейте кипятком на 5 минут. После чего снимите кожицу и нарежьте небольшими кубиками.
Куриный рулет с сыром и томатами - фото шаг 4
Сыр также нарежьте кубиками. Сыр подойдет любой, как плавленый, так и твердых сортов.
Куриный рулет с сыром и томатами - фото шаг 5
Зелень измельчите, чеснок мелко порубите ножом.
Куриный рулет с сыром и томатами - фото шаг 6
Аккуратно отделите филе грудки от костей и разрежьте острым ножом каждое филе вдоль на две половины. Посыпьте любимыми специями, черным молотым перцем и солью, втирая специи с обеих сторон в мясо. Разложите филе на ровной поверхности внахлест друг на друга.
Куриный рулет с сыром и томатами - фото шаг 7
Сверху равномерно распределите обжаренный болгарский перец и нарезанные помидоры.
Куриный рулет с сыром и томатами - фото шаг 8
Выложите нарезанный кубиками сыр.
Куриный рулет с сыром и томатами - фото шаг 9
Посыпьте все укропом и измельченным чесноком.
Куриный рулет с сыром и томатами - фото шаг 10
Аккуратно сверните рулет и заверните его в несколько слоев фольги. Для удобства, если делаете рулет в первый раз, можно сразу распределить филе на листе фольги, а уже потом свернуть его рулетом.
Куриный рулет с сыром и томатами - фото шаг 11
Запекайте рулет при 220 градусах около 30 минут. Затем выньте и полностью остудите. Разверните фольгу и подайте рулет к столу, нарезав на порции. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Куриный рулет с сыром и томатами:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 5
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Вика Василенко 18.08.2018 13:32 «Ответить

Рулет просто шикарный!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Оксана Ч. АВТОР 19.08.2018 01:11 «Ответить

Вика, спасибо, угощаю!;)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Натали 16.08.2018 12:33 «Ответить

Оксан, обалденный рулет! Очень красиво! :wub:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Оксана Ч. АВТОР 16.08.2018 13:09 «Ответить

Наташ, спасибо большое, угощайся!;)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Зоя Шунина 16.08.2018 10:50 «Ответить

Необыкновенно красиво и конечно вкусно!! Вы умница!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Оксана Ч. АВТОР 16.08.2018 12:13 «Ответить

Зоя, спасибо большое!:) Очень вкусно, рекомендую!;)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?