Сезонные рецепты:
Куриный рулет с сыром и томатами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рулет по этому рецепту получается нежным, сочным и очень аппетитным! Намного вкуснее магазинного, а готовится совсем не сложно.
Описание приготовления:
Ингредиенты простые и доступные, а результат вас непременно порадует. Приготовить куриный рулет с сыром и томатами достаточно просто, обязательно попробуйте этот рецепт! Получается нарядное и аппетитное блюдо, которое украсит не только повседневное меню, но и любой праздничный стол. Отличная замена колбасе! Очень нежно, сочно и вкусно! И для бутербродов пригодится, и в качестве закуски уйдет на раз-два.Ингредиенты:
- Грудка куриная — 1 Штука
- Помидор — 1 Штука
- Перец болгарский — 1 Штука
- Чеснок — 2 Зубчика
- Сыр — 100 Грамм
- Специи — 2 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
- Растительное масло — 2 Ст. ложки
- Укроп — По вкусу
Количество порций: 4-6
Как приготовить "Куриный рулет с сыром и томатами"
Подготовьте все ингредиенты.
Перец разрежьте пополам, удалите семена и нарежьте кубиками. Обжарьте до мягкости.
У помидора сделайте с одной стороны крестообразный надрез ножом и залейте кипятком на 5 минут. После чего снимите кожицу и нарежьте небольшими кубиками.
Сыр также нарежьте кубиками. Сыр подойдет любой, как плавленый, так и твердых сортов.
Зелень измельчите, чеснок мелко порубите ножом.
Аккуратно отделите филе грудки от костей и разрежьте острым ножом каждое филе вдоль на две половины. Посыпьте любимыми специями, черным молотым перцем и солью, втирая специи с обеих сторон в мясо. Разложите филе на ровной поверхности внахлест друг на друга.
Сверху равномерно распределите обжаренный болгарский перец и нарезанные помидоры.
Выложите нарезанный кубиками сыр.
Посыпьте все укропом и измельченным чесноком.
Аккуратно сверните рулет и заверните его в несколько слоев фольги. Для удобства, если делаете рулет в первый раз, можно сразу распределить филе на листе фольги, а уже потом свернуть его рулетом.
Запекайте рулет при 220 градусах около 30 минут. Затем выньте и полностью остудите. Разверните фольгу и подайте рулет к столу, нарезав на порции. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Куриный рулет с сыром и томатами:
4
средняя оценка: 4.8, всего
голосов: 6
Рекомендуем рецепты:
Салат с печенью куриной
Салат с куриной печенью и помидорами
Суп "Паутинка"
Суп из тыквы с курицей
Куриная колбаса в домашних условиях
Салат с печенью куриной
Салат с куриной печенью и помидорами
Суп "Паутинка"
Суп из тыквы с курицей
Куриная колбаса в домашних условиях
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Закуски - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
