Куриные рулеты в молоке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Пробовали куриные рулеты в молоке? Если нет, советую приготовить и удивить своих близких замечательным блюдом. Куриное мясо, приготовленное с молоком, обладает особой нежностью и мягкостью. Пробуем!
Описание приготовления:
Приготовим куриные рулеты в молоке в домашних условиях. Для блюда лучше всего подойдет мягкая куриная грудка. Мясо фаршируется грибами и овощами, а затем тушится в молочном соусе со специями и зеленью. Готовое блюдо настолько самодостаточно, что можете смело подавать его к столу без гарнира. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Куриная грудка 800 Грамм
- Шампиньоны 250 Грамм
- Морковь 1 Штука
- Лук репчатый 1 Штука
- Молоко 300 Миллилитров
- Сметана 3 Ст. ложки
- Чеснок 4 Зубчика
- Мука 2 Ст. ложки
- Соль и перец По вкусу
- Масло оливковое По вкусу
- Укроп По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
95 ккал
Калорийность
12 г
Белки
3 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Куриные рулеты в молоке"
Куриные грудки нарезаем отбиваем молоточком, солим и перчим со всех сторон. Все овощи и грибы мелко нарезаем и обжариваем на оливковом масле до полуготовности.
Выкладываем овощи с грибами на кусочки курицы. Сворачиваем рулетики. Если они плохо держаться, закрепите зубочистками.
Обжариваем рулетики на оливковом масле до золотистого цвета со всех сторон.
Измельчите укроп и чеснок, затем смешайте с молоком, сметаной, солью и перцем. Залейте приготовленной смесью рулетики.
Тушите блюдо под крышкой 15 минут.
Подавайте блюдо к столу с оставшимся соусом. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Куриные рулеты в молоке
2.5
4
Рекомендуем рецепты:
Картофель по-деревенски с фетой и красным луком
Закусочные мини-пирожки "Пиджачок"
Апельсиново-клюквенное желе
Куриные ножки с травами
Карамель в микроволновке
Картофель по-деревенски с фетой и красным луком
Закусочные мини-пирожки "Пиджачок"
Апельсиново-клюквенное желе
Куриные ножки с травами
Карамель в микроволновке
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
20.05.2019 12:35
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов