мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Куриные шарики в сливочном соусе с зеленым горошком

Куриные шарики в сливочном соусе с зеленым горошком



Приготовил:  
20.05.2018
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Блюдо, которое я хочу показать, несложное и при этом очень аппетитное. Если вам как раз не хватает разнообразия в ежедневном меню, если хочется побаловать семью или себя чем-то новеньким, запоминайте!

Описание приготовления:

Хочу показать вам интересную идею, как приготовить куриные шарики в сливочном соусе с зеленым горошком. Такое горячее отлично сочетается с макаронами, но вы можете подавать его с любым другим гарниром. Я рекомендую шарики запекать, но можно попробовать и обжарить на сковороде или мультиварке, например.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 400 Грамм
  • Луковица — 1 Штука (небольшая)
  • Чеснок — 2-4 Зубчиков
  • Сыр — 50 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука
  • Соль, специи, зелень — По вкусу
  • Зеленый горошек — 200 Грамм
  • Сливки — 200 Миллилитров
  • Оливковое масло — 1 Ст. ложка

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Куриные шарики в сливочном соусе с зеленым горошком"

Куриные шарики в сливочном соусе с зеленым горошком - фото шаг 1
1. Пропустите через мясорубку куриное филе.
Куриные шарики в сливочном соусе с зеленым горошком - фото шаг 2
2. Измельчите лук, пару зубчиков чеснока, зелень.
Куриные шарики в сливочном соусе с зеленым горошком - фото шаг 3
3. Соедините все в глубокой мисочке, добавьте тертый сыр, вбейте яйцо. Посолите, поперчите по вкусу и тщательно перемешайте.
Куриные шарики в сливочном соусе с зеленым горошком - фото шаг 4
4. Сформируйте небольшие шарики, выложите их на противень, застеленный пергаментом. Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку минут на 20-25.
Куриные шарики в сливочном соусе с зеленым горошком - фото шаг 5
5. Минут за 5 до конца запекания разогрейте оливковое масло на сковороде и выложите горошек. Добавьте пропущенный через пресс чеснок, обжаривайте несколько минут.
Куриные шарики в сливочном соусе с зеленым горошком - фото шаг 6
6. Влейте сливки, добавьте соль и специи. Доведите до кипения.
Куриные шарики в сливочном соусе с зеленым горошком - фото шаг 7
7. Выложите на сковороду куриные шарики, томите 2 минутки, а после снимите с огня. Все, можно подавать к столу, дополнив гарниром. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Куриные шарики в сливочном соусе с зеленым горошком:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Необычные оригинальные рецепты заморских блюд - удиви семью вместе с Povar.Ru
вкусные блюда на природу

Выпечка домашнего хлеба в духовке и хлебопечке по простым пошаговым рецептам сайта Povar.ru
котлеты на косточке