Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Фрикадельки / Куриные фрикадельки-гриль

Куриные фрикадельки-гриль

Приготовил : Марина Щербакова

06.04.2015
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

Нежные, но очень вкусные куриные фрикадельки придутся по душе любителям легких мясных блюд. Посмотрите рецепт куриных фрикаделек-гриль и принимайтесь за готовку!

Описание приготовления:

Из курицы получаются очень нежные и сочные фрикадельки. Готовить их можно не только на сковороде-гриль, но и в мультиварке или микроволновке. А также можно просто заморозить и потом добавить в суп. Для приготовления куриных фрикаделек-гриль мне понадобился килограмм фарша куриного, решила еще немного разнообразить и добавила кабачка - он сочный, а при жарке курица может стать суховатой. И сыр тоже добавит пикантную нотку, фрикадельки будут не такими скучными. Смотрим рецепт.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица

Блюдо: Горячие блюда / Фрикадельки

Состав / Ингредиенты:

Лук 1 Штука
Кабачок 1 Штука
Сыр 100 Грамм
Яйцо 1 Штука
Фарш 1 Килограмм
Зелень По вкусу
Специи По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

79 ккал

Калорийность

5 г

Белки

5 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Куриные фрикадельки-гриль"

Подготовьте ингредиенты.

Порежьте кубиками кабачок, сыр, лук и порубите зелень.

Лук с маслом обжарьте до золотистого цвета.

Фарш смешайте с яйцами, зеленью, добавьте специй. Перемешайте.

Кабачок добавьте к луку, обжаривайте до готовности кабачка.

Остудите и добавьте в фарш.

Перемешайте тщательно, сформируйте фрикадельки, положите кусочек сыра.

На подогретой сковороде-гриль обжариваем фрикадельки до готовности с двух сторон.

Можно накрыть крышкой. Готовые куриные фрикадельки-гриль очень хорошо подавать с рисом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Куриные фрикадельки-гриль

2.7 3

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Куриные фрикадельки-гриль"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Куриная грудка "ЛЕДИ-КАПРИЗ"
Курица с ананасами
Балык из вяленой индейки
Нежные куриные отбивные
Горячие бутерброды из слоеного теста

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: