мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Хрустящие шарики из курицы



Приготовил:  
06.05.2017
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вам хочется приготовить хороший перекус или горячее к любимому гарниру, обязательно посмотрите этот рецепт! Здесь вы узнаете, как приготовить хрустящие шарики из курицы, очень вкусное блюдо!

Описание приготовления:

Очень хорошим вариантом быстрого перекуса и сытной закуски являются шарики из курицы с сыром. Такие шарики получаются очень хрустящими, к тому же могут стать отличным дополнением к любимому гарниру. Вы можете по желанию добавить свежую зелень или обжаренный лук в фарш, а также добавить немного куркумы для более яркого и насыщенного цвета. Рекомендую готовить небольшие шарики, так они намного красивее.


Назначение: На обед / На ужин / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Птица / Курица / Мука / Яйца / Куриная грудка / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда / Закуски / Блюда в панировке

Ингредиенты:

  • Отварная курица — 200-250 Грамм
  • Яйца — 2 Штуки
  • Мука — 3 Ст. ложки
  • Панировочные сухари — 1/2 Стакана
  • Приправы — По вкусу
  • Сыр — 100 Грамм
  • Масло растительное — По вкусу (для жарки)

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Хрустящие шарики из курицы"

Хрустящие шарики из курицы - фото шаг 1
1. Для приготовления шариков из курицы готовую курицу (желательно куриное филе) очень мелко нарубите ножом, чтобы получилась масса, похожая на фарш.
Хрустящие шарики из курицы - фото шаг 2
2. Затем добавьте к куриному фаршу яйца и хорошо перемешайте до однородного состояния. Далее добавьте соль, черный перец, паприку, сушеный чеснок и другие приправы по вкусу. Также добавьте две столовые ложки муки для клейкости.
Хрустящие шарики из курицы - фото шаг 3
3. Далее смочите руки водой и аккуратно сформируйте небольшие лепешки из фарша. Затем нарежьте сыр на небольшие кубики и поместите один кубик на средину лепешки.
Хрустящие шарики из курицы - фото шаг 4
4. Далее аккуратно заверните шарики и обмакните либо в муку, либо в панировочные сухари. Далее обжарьте сухарики на разогретом растительном масле до золотистой хрустящей корочки, периодически переворачивая. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Хрустящие шарики из курицы:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Видеорецепт "Хрустящие шарики из курицы"

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Разлиные варианты приготовления традиционных блюд мировой кухни. Пошаговые рецепты с красивыми фотографиями.
что приготовить на ужин вкусное и простое

Подборка лучших авторских рецептов на сайте Povar.ru, кулинарные книги пользователей, энциклопедия еды и многое другое.
печенье американо рецепт