Рулет из целой курицы
Куриный рулет в пакете из-под молока
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Скоро праздник и хочется приготовить вкусную и интересную закуску без лишних хлопот? С помощью этого рецепта вы сможете удивить своих гостей вкуснейшим рулетом из курицы. Он понравится всем!
Описание приготовления:
Аппетитный, ароматный, сочный и вкусный рулет без нежелательных добавок… хотите к своему столу подать такое блюдо? Я расскажу вам, как приготовить куриный рулет в пакете из-под молока. Если вы не уверены в крепости пакета, обмотайте его дополнительно фольгой или пищевой пленкой. В этом рецепте, кроме мяса, не используются другие ингредиенты, но вы можете добавлять в рулет нарезанные морковь или болгарский перец, горошек или оливки. Экспериментируйте, ведь готовится рулет проще простого, а результат будет удивительно вкусным.Состав / Ингредиенты:
- Куриное мясо 1 кг
- Желатин 25-30 грамм
- Чеснок 2-3 зубчиков (по желанию)
- Паприка сушеная 0,5 ч. ложки
- Перец черный молотый 1/3 ч. ложки
- Соль 2/3 ч. ложки
Количество порций
1
Калорийность
84 ккал
Калорийность
1 г
Белки
2 г
Жиры
19 г
Углеводы
Как приготовить "Куриный рулет в пакете из-под молока"
Для рулета можно взять целую курицу, а можно купить грудку и несколько бедрышек. Срезаем с курицы мясо (можно с кожей, можно без).
Нарезаем куриное мясо небольшими кусочками, добавляем к нему измельченный чеснок, соль, специи и сухой желатин. Тщательно перемешиваем.
Нам понадобится такой пакет из-под молока. Срезаем у него верхушку, хорошо моем пакет. Затем укладываем в него куриное мясо, только не до самого верха!
Хорошо скрепим между собой края пакета, поставим его в кастрюлю. Заливаем воды столько, чтобы по уровню она была чуть выше уровня мяса в пакете.
И варим на небольшом огне после закипания 1 час. Если у вас есть узкая высокая кастрюля, вам повезло. В широкой кастрюле пакет так и норовит перевернуться, не допустите этого!
Время варки вышло, аккуратно достаем пакет, остужаем и отправляем блюдо в холодильник на часов 5 для застывания. Затем разрезаем пакет.
Достаем рулет, нарезаем его и подаем к столу.
Оценить рецепт Куриный рулет в пакете из-под молока
4.5
37
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Yanochka T. 
20.07.2025 12:48
Готовила рулет в пакете и вышло замечательно! Очень сочный и ароматный, все съели на ура.
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов