Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Куриные кусочки в томатном соусе

Куриные кусочки в томатном соусе

13.11.2015
Время приготовления: 1 ч.

Вкусные и сытные, такие куриные кусочки в томатном соусе в домашних услвоиях станут для вас отличным обедом или ужином. Интересное сочетание бекона с томатным соусом и курицей ваш мужчина оценит!

Описание приготовления:

Как видно по фото, такие куриные кусочки в томатном соусе в домашних условиях лучше всего подавать с каким-нибудь контрастирующим гарниром. Например, диетический рис с зеленью очень хорошо дополнит это блюдо. А вообще, конечно, это только от вас зависит, с чем и кому блюдо подавать. А я вам желаю успехов!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Курица 1 кг (у меня чуть больше - 9 окорочков, но можно готовить, сколько хотите)
Лук 2 штуки
Бекон 100 грамм
Томатная паста 3 ст. ложки
Вода 3/4 стакана
Специи По вкусу

Количество порций 3

Как приготовить "Куриные кусочки в томатном соусе"

Куриные кусочки в томатном соусе - фото шаг 1

1. На сковороде с толстым дном сначала обжарим порезанный бекон, чтобы выделилось достаточно много жира. Шкварки пока убираем, а в сковородку отправим курицу обжариваться со всех сторон. Специи - по вкусу.

Куриные кусочки в томатном соусе - фото шаг 2

2. Тем временем на отдельной сковороде снова обжарим все те же шкварки, но теперь - с луком. Когда лук станет золотистым (почти что коричневым), пора добавить томатную пасту и уменьшить огонь.