Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Куриное филе / Куриные котлеты в картофельной стружке

Куриные котлеты в картофельной стружке



Приготовил :  
30.08.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Куриные котлеты в хрустящей, золотистой картофельной стружке - блюдо которое подойдет к столу в праздники и будни. Вкусно, сытно и аппетитно!

Описание приготовления:

Это блюдо достаточно оригинальное и очень вкусное, но готовится предельно просто и быстро. Подавайте такие котлеты со свежими овощами и соленьями. Последовательность всех действий есть в пошаговом описании и фотографиях.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Куриное филе  — 600 Грамм
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Белый хлеб  — 100 Грамм
  • Чеснок  — 3 Зубчика
  • Картофель  — 3 Штуки
  • Подсолнечное масло  — 50 Миллилитров
  • Соль  — 1 Чайная ложка
  • Черный молотый перец  — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Куриные котлеты в картофельной стружке"

Куриные котлеты в картофельной стружке - фото шаг 1
Куриное филе помойте. Белый хлеб, булку или батон залейте холодной водой или молоком. Через 5-7 минут отожмите. Лук и чеснок очистите, помойте. Пропустите через мясорубку филе, лук, чеснок и белый хлеб.
Куриные котлеты в картофельной стружке - фото шаг 2
Добавьте соль и черный молотый перец.
Куриные котлеты в картофельной стружке - фото шаг 3
Хорошо перемешайте фарш до однородной консистенции.
Куриные котлеты в картофельной стружке - фото шаг 4
Картофель очистите, помойте и натрите на терке. Немного отожмите от сока и чуть-чуть посолите.
Куриные котлеты в картофельной стружке - фото шаг 5
Из порции фарша сформируйте котлету и обваляйте в картофельной стружке.
Куриные котлеты в картофельной стружке - фото шаг 6
Выложите котлеты в горячую сковороду с подсолнечным маслом.
Куриные котлеты в картофельной стружке - фото шаг 7
Обжарьте котлеты до золотистой корочки с обеих сторон.
Куриные котлеты в картофельной стружке - фото шаг 8
Куриные котлеты в картофельной стружке готовы.

Оценить рецепт Куриные котлеты в картофельной стружке:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 4
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:biggrin::angry::happy::cool::sad::sleep::blink::ph34r::wacko::huh::dry::mellow::ohmy::blush::rolleyes::smile::unsure::wub::mad::laugh::tongue::excl::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Оксана Ч. 31.08.2018 00:26 «Ответить

Замательная идея - и сытно, и вкусно!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Оксана Ч. 31.08.2018 00:26 «Ответить

Замечательная)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?