Куриные котлеты с картофелем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Наверное, это один из самых идеальных вариантов обеда или ужина для всей семьи. Сытно, вкусно, красиво… что еще надо? Хочу поделиться с вами рассказом, как приготовить куриные котлеты с картофелем.
Описание приготовления:
Делать такие котлетки очень удобно впрок: налепить, обвалять в панировке и отправить в морозилку. Этот вариант особенно придется по вкусу занятым хозяйкам. Картофель - любимый многими гарнир. Его можно не только пожарить, но и сварить, например, или запечь.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 5-6 Штук
- Яйцо 1-2 Штук
- Куриное филе 1.5 Килограмма
- Соль По вкусу
- Растительное масло По вкусу (для жарки)
- Луковица 2 Штуки
- Перец По вкусу
- Мука или панировочные сухари По вкусу (для панировки)
Количество порций
4
Калорийность
76 ккал
Калорийность
2 г
Белки
1 г
Жиры
13 г
Углеводы
Как приготовить "Куриные котлеты с картофелем"
1. Я предлагаю сразу сделать побольше котлеток. Вот такой набор ингредиентов вам потребуется. При желании, конечно, вы можете добавить хлеб.
2. Филе вымойте, обсушите и пропустите через мясорубку вместе с луком.
3. Добавьте в фарш соль, перец по вкусу, вбейте яйца.
4. Все тщательно перемешайте.
5. Подготовьте мисочку с панировкой (мукой или сухариками). Сформируйте небольшую котлетку, обваляйте её со всех сторон в муке.
6. И выложите на сковороду с разогретым растительным маслом. Жарьте на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.
7. Параллельно очистите картофель.
8. Нарежьте его тоненько.
9. И выложите на отдельную сковороду с разогретым маслом.
10. Жарьте, периодически помешивая, до готовности. Не забудьте посолить по вкусу.
11. Подавайте блюдо к столу с овощами или салатом. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Куриные котлеты с картофелем
4.7
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Рисовый салат на Новый год Свиньи
Горохово-фасолевый суп
Рагу с брокколи
Куриные ножки в сметане
Томатный суп-пюре с курицей
Рисовый салат на Новый год Свиньи
Горохово-фасолевый суп
Рагу с брокколи
Куриные ножки в сметане
Томатный суп-пюре с курицей
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов