Сезонные рецепты:
Куриные грудки, фаршированные ананасом
Куриные грудки, фаршированные брынзой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
это блюдо очень быстро и просто готовится. Но при этом получается таким вкусным, что вы его будете готовить очень часто. Самое главное, не пережарьте грудки.
Состав / Ингредиенты:
- Куриная грудка 4 штуки
- Брынза 120 грамм
- Сушеное орегано 1 ч. ложка
- Соль, перец По вкусу
- Куриный бульон 120 мл
- Лимонный сок 0,5 штуки
- Сливочное масло 2 ст. ложки
Количество порций
8
Как приготовить "Куриные грудки, фаршированные брынзой"
1. Для начинки брынзу нарезать мелкими кубиками и смешать с орегано.
2. Чтобы приготовить грудки, понадобится очень острый нож. Надрежьте филе так, чтобы получился своеобразный кармашек.
3. Наполнить получившиеся кармашки брынзой. Кармашки надо заколоть зубочистками и сверху грудки посолить и поперчить.
4. Каждую грудку обжарить на сковородке с обеих сторон. Каждую сторону жарьте на среднем огне по 5-6 минут. Теперь уменьшить огонь и закрыть сковороду крышкой. Грудки должны потомиться до готовности.
5. Грудки готовы. Теперь нужно приготовить соус. Для этого в сковородку, где готовились грудки, влить бульон и на средне огне мешать. Влить в бульон лимонный сок и масло. Проварить на сильном огне около 2 минут. Соус должен немного загустеть. На тарелку выложите грудку, полейте соусом. На гарнир можно подать рис или макароны.
Оценить рецепт Куриные грудки, фаршированные брынзой
4.0
21
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов