Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Блюда в рукаве / Куриные голени, запечённые в рукаве в майонезом соусе на праздник

Куриные голени, запечённые в рукаве в майонезом соусе на праздник

Tinna

11.12.2017
Время приготовления: 19 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Рецепт очень простой и доступный. Мясо
получается всегда вкусным, ароматным, сочным и праздничным. Майонез я взяла "Махеевъ" с лимонным соком, а для пикантности добавила кетчуп "Махеевъ".

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриные голени

Блюдо: Горячие блюда / Блюда в рукаве

Состав / Ингредиенты:

Чеснок 3 зубчика
Майонез "Махеевъ" 3 ст. ложки
Голени куриные 10 штук
Соль По вкусу
Приправа По вкусу (для курицы)
Кетчуп "Махеевъ" 3 ст. ложки

Количество порций 4

Как приготовить "Куриные голени, запечённые в рукаве в майонезом соусе на праздник"

Куриные голени, запечённые в рукаве в майонезом соусе на праздник - фото шаг 1

Куриные голени хорошо промоем и обсушим.

Куриные голени, запечённые в рукаве в майонезом соусе на праздник - фото шаг 2

Приготовим маринад. В миску выложим майонез "Махеевъ", добавим кетчуп "Лечо от Махеевъ", приправу для курицы, соль по вкусу. Чеснок почистим, помоем. Измельчим. Добавим к майонезу. Перемешаем.

Куриные голени, запечённые в рукаве в майонезом соусе на праздник - фото шаг 3

Голени зальём приготовленным соусом. Миску затянем пищевой плёнкой и уберём в холодильник на 1 час, чтобы голени промариновались.

Куриные голени, запечённые в рукаве в майонезом соусе на праздник - фото шаг 4

Затем голени вместе с соусом переложим в рукав для запекания. Края рукава завяжем. Сделаем сверху в рукаве несколько проколов зубочисткой, чтобы выходил пар. Переложим рукав на противень и поставим в духовку для запекания. Запекаем мясо при 200 градусах 45 минут. Затем рукав аккуратно сверху надрезаем. И ещё ставим в духовку на 15-20 минут, чтобы голени подрумянились.