Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Куриные бедрышки под соусом

Куриные бедрышки под соусом

15.11.2016
Время приготовления: 1 ч.

Куриные бедрышки под соусом могут стать полноценным ужином для всей семьи. Курица считается диетическим продуктом. Если вы хотите, чтобы в блюде содержась еще меньше калорий, то снимите с бедер кожу.

Описание приготовления:

Знаете ли вы, что вкусную курицу можно сделать крайне просто? Для этого вам всего лишь нужно прочесть рецепт о том, как приготовить куриные бедрышки под соусом, собрать нехитрые ингредиенты и выполнить пошаговую инструкцию. Практически все за вас сделает мультиварка. А вам останется просто наслаждаться вкусным ужином.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриные бедрышки

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Бедро куриное 4 штуки
Лечо 1 стакан
Изюм 2 ст. ложки
Мед 1 ст. ложка
Чеснок 3 зубчика
Вода 1/2 стакана
Корица 1/2 ч. ложки
Растительное масло, соль, перец По вкусу

Количество порций 4

Как приготовить "Куриные бедрышки под соусом"

Куриные бедрышки под соусом - фото шаг 1

В чашу мультиварки влейте растительное масло без запаха. Поставьте ее в режим "Жарка". Пока масло разогревается, вымойте и обсушите куриные бедрышки. Выложите их в чашу мультиварки и обжарьте с обеих сторон по десять минут.

Куриные бедрышки под соусом - фото шаг 2

В миске приготовьте соус. Для этого соедините в ней лечо, очищенный и пропущенный через пресс чеснок. Влейте водичку, добавьте изюм, мед, корицу, перец и посолите по вкусу. Все ингредиенты тщательно перемешайте.

Куриные бедрышки под соусом - фото шаг 3

Когда бедрышки обжарятся до румяной корочки в растительном масле, залейте их приготовленным соусом.

Куриные бедрышки под соусом - фото шаг 4

Установите в мультиварке режим "Тушение" и готовьте курочку с закрытой крышкой до полной готовности (около часа). Затем достаньте бедрышки и выложите их на тарелки, украсив зеленью или свежими овощами. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Куриные бедрышки под соусом