Курица в панировке
Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Блюда в панировке / Куриное филе в панировке из сырных крекеров
Куриное филе в панировке из сырных крекеров
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Один из самых простых способов приготовления мяса — это его панирование и запекание. Такой вариант подойдёт и для птицы, особенно для курицы. Поэтому мне на ум и пришёл следующий рецепт.
Описание приготовления:
Я бы сказала, что это классическое горячее блюдо с небольшим усовершенствованием. Прочитайте о том, как приготовить куриное филе в панировке из сырных крекеров. Получится мягкое мясо внутри и зажаристая корочка снаружи. Подберите свой любимый соус, а на гарнир подойдут простые спагетти.Состав / Ингредиенты:
- Кефир 250 мл
- Куриное филе 3-4 штук (или грудка)
- Репчатый лук 1 штука
- Сырные крекеры 1 штука (пачка)
- Чеснок 2 зубчика
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Специи По вкусу
- Соль По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Куриное филе в панировке из сырных крекеров"
Грудку промойте, нарежьте её порционными кусками. Посолите кусочки и перемешайте.
Для маринада смешайте кефир с измельчённым чесноком, луковыми кольцами и специями. Курицу поместите в маринад и оставьте так на 1,5 часа в комнате.
Крекеры разомните в крошку. Замаринованное филе обваляйте в крекерах. Уложите его на противень, застланный фольгой, а её смажьте маслом.
Запекайте блюдо при 200 градусах в духовке в течение 20 минут. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Куриное филе в панировке из сырных крекеров
5.0
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов