Куриное филе, запеченное в беконе
Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Рулеты / Блюда с начинкой / Куриное филе в беконе в духовке
Куриное филе в беконе в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Курица, наверное, самое ходовое мясо из всех возможных. Связано это, прежде всего, с соотношением цены и питательности. Вот и вы сейчас узнаете, как приготовить куриное филе в беконе в духовке.
Описание приготовления:
Куриные рулетики в беконе запекаются быстро. Сама по себе курица — птица нежная. Особенно бройлерная. А так как бекон мы используем, естественно, готовый, то есть уже копченый или вяленый, то процесс готовки займет совсем немного вашего времени. В наш век современных технологий, пробок и быстрых перекусов это будет на руку.Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 700 грамм
- Бекон 200 грамм
- Сыр творожный 150 грамм
- Перец красный сладкий 1-2 штук
- Зелень По вкусу
- Соль, перец, специи По вкусу
- Масло растительное 3 ст. ложки
Количество порций
4
Калорийность
187 ккал
Калорийность
8 г
Белки
19 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Куриное филе в беконе в духовке"
Куриное филе нужно нарезать на плоские широкие куски так, чтобы в них поместилась начинка. По необходимости отбиваем кусочки курицы. Солим и перчим. Берем творог или творожный сыр, намазываем его на каждый кусочек.
Красный болгарский перец нарезаем на мелкие кубики. Семечки, естественно, убираем. Зелень моем и тоже измельчаем. Насыпаем овощи на каждый кусочек курицы, обмазанный сыром. Сворачиваем каждый кусочек курицы с зеленью и перцем рулетиком.
Затем берем бекон и нарезаем его тонкими полосками. Лучше купить сразу нарезанный. Оборачиваем беконом каждый кусочек свернутой курочки. Для того, чтобы рулетики не распались, подберите под их формат жаропрочную посуду, чтобы поместить их рядом друг с другом "плотнячком". Смазываем противень растительным маслом и помещаем рулетики внутрь. Ставим выпекаться в духовку на полчаса при 180 градусах.
В течение запекания рулетики можно перевернуть один разок. Если в вашей духовке имеется такая функция, как гриль, воспользуйтесь ей за 7 минут до готовности. Тогда бекон покроется румяной корочкой. Такие мясные рулетики можно подавать с любым гарниром.
Оценить рецепт Куриное филе в беконе в духовке
5.0
11
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Elena1308 
07.10.2020 22:23
Запах сногсшибательный, вкус отменный. Спасибо за рецепт. Только у меня через полчаса рулетики "плавали" в бульоне. Пришлось его частично сливать. В итоге блюдо готовила не полчаса, а час. Все делала по рецепту. Что я сделала не так?
Клара
09.02.2019 06:35
очень понравилось ваше блюдо, вчера сделала, не могла не зайти не поблагодарить, было очень вкусно!!
Рулеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов