Куриное филе под сыром
Куриное филе под сыром в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Конечно, простой рецепт куриного филе под сыром в духовке - это настоящая классика, каждая девушка хоть раз готовила такую курочку, и у каждой хозяйки есть свои секреты. А я сегодня поделюсь своими!
Описание приготовления:
Это очень простой рецепт, и сейчас я вам расскажу, как приготовить куриное филе под сыром в духовке! Как я и оворила, у всех хозяек есть свои секреты. и мой - это добавление к сочным помидорам муки, которая препятствует чрезмерному выделению сока. В итоге курица действительно запекается, а не плавает в обилии бульона и сока. Так что она будет в меруц мягкой, но все же румяной и сочной, рекомендую!Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 5-6 штук (можно заменить на грудки, бердышки или ножки - что у кого есть в наличии)
- Помидоры 4 штуки
- Артишок 3-4 штук
- Мука 3 ст. ложки
- Сахар 1 ч. ложка
- Масло оливковое 5 ч. ложек
- Специи 1 по вкусу
- Сыр твердый 100 грамм
- Зелень 1 по вкусу
Количество порций
4
Калорийность
131 ккал
Калорийность
4 г
Белки
9 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Куриное филе под сыром в духовке "
1. Куриные филе разморозим, промоем и обсушим. Натираем солью и пока что оставим в стороне, а сами нарежем артишоки и помидоры средними кусочками, добавим специи, масло, муку и сахар. Перемешаем до однородности.
2. А теперь просто выкладываем курицу в форму, сверху вываливаем нашу смесь и равномерно ее распределяем. Отправим запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса.
3. Если это время уже прошло, а курица еще сыровата - пусть еще побудет в духовке. А вот когда она уже почти готова - щедро посыпаем тертым сыром и запекаем еще 10-15 минут, пока не появится аппетитная корочка.
4. Вот и все! Подавайте горячим с любимым гарниром!
Оценить рецепт Куриное филе под сыром в духовке
5.0
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов