Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Котлеты / Куриная грудка с овощами и творогом

Куриная грудка с овощами и творогом

28.12.2016
Время приготовления: 50 мин

Некоторые сочетания продуктов не придут просто так в голову. И только методом проб и ошибок появляются новые и интересные блюда. Вот и мой рецепт был создан таким путём, предлагаю ознакомиться.

Описание приготовления:

Теперь вы тоже можете узнать, как приготовить куриную грудку с овощами и творогом в виде котлеток. Это горячее блюдо считается низкокалорийным, особенно если вы будете не жарить котлетки, а сделаете всё на пару. Для гарнира выбирайте лёгкие тушёные или варёные овощи, также подойдёт гречневая каша.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица / Молочные продукты / Творог / Куриная грудка

Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Диета: Рецепты для похудения / Низкокалорийные

Состав / Ингредиенты:

Куриная грудка 800 грамм
Морковь 90 грамм
Творог 200 грамм
Петрушка 20 грамм
Кабачок 350 грамм
Укроп 20 грамм
Кукурузный крахмал 20 грамм
Яйцо 1 штука
Перец чили 1 штука
Растительное масло 2 ст. ложки
Чеснок 4 зубчика
Соль По вкусу
Черный молотый перец По вкусу
Приправа для курицы По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

115 ккал

Калорийность

13 г

Белки

7 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Куриная грудка с овощами и творогом"

Куриная грудка с овощами и творогом - фото шаг 1

Перец помойте, удалите из него семечки, измельчите его. Кабачок помойте, почистите и натрите на мелкой тёрке.

Куриная грудка с овощами и творогом - фото шаг 2

Грудку пропустите через мясорубку. Это же сделайте с морковью и чесноком. К фаршу добавьте творог, кабачок, перец, соль, перец чили, всю зелень, яйцо, крахмал и приправу.