Куриная грудка с картофелем



Приготовил :  
30.10.2018
Время приготовления: 3 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вкусно и сытно покушать любят все. Из простых и доступных продуктов можно сделать вкусное и сытное блюдо к ужину или на обед. Расскажу, как приготовить куриную грудку с картофелем.

Описание приготовления:

Если вы любитель различных запеканок, то оцените этот рецепт. Блюдо сытное и питательное, вы одновременно готовите основное и гарнир. Подавать его можно сразу после приготовления, но и на следующий день оно будет вкусное. Картошку можно нарезать кубиками или пластинками. Вы можете использовать любой сыр.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Картофель / Куриная грудка
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Картошка  — 6 Штук
  • Куриные грудки  — 4 Штуки
  • Чеснок  — 2 Штуки (головки)
  • Сливочный сыр  — 225 Грамм
  • Твердый сыр  — 150 Грамм
  • Сметана  — 0,5 Стакана
  • Сливки  — 50 Грамм
  • Петрушка  — По вкусу
  • Моцарелла  — 0,5 Стакана
  • Оливковое масло  — По вкусу
  • Соль, перец  — По вкусу
  • Бекон  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Куриная грудка с картофелем"

Куриная грудка с картофелем - фото шаг 1
1. Срежьте хвостики у головок чеснока, выложите их на противень с фольгой и полейте несколькими каплями оливкового масла. Отправьте в разогретый до 175 градусов духовой шкаф на 1 час.
Куриная грудка с картофелем - фото шаг 2
2. Очистите картофель и нарежьте его небольшими кубиками, выложите в форму для запекания, посолите и поперчите, перемешайте и накройте фольгой. Запекайте в разогретом до 175 градусов духовом шкафу 40 минут.
Куриная грудка с картофелем - фото шаг 3
3. Вымойте куриные грудки, посолите и поперчите их. Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите мясо.
Куриная грудка с картофелем - фото шаг 4
4. Обжарьте каждую грудку с двух сторон до образования золотистой корочки.
Куриная грудка с картофелем - фото шаг 5
5. Переложите мясо на бумажное полотенце, промокните от излишков жира.
Куриная грудка с картофелем - фото шаг 6
6. Твердый сыр натрите на крупной терке в миску, измельчите запеченный чеснок и добавьте его к сыру.
Куриная грудка с картофелем - фото шаг 7
7. Добавьте сливочный сыр, сливки, сметану и хорошенько все перемешайте.
Куриная грудка с картофелем - фото шаг 8
8. Достаньте из духовки картофель, снимите фольгу и выложите поверх него куриные грудки.
Куриная грудка с картофелем - фото шаг 9
9. Выложите ранее приготовленную сырную смесь и распределите по всей поверхности.
Куриная грудка с картофелем - фото шаг 10
10. Натрите на крупной терке моцареллу и добавьте немного рубленой петрушки.
Куриная грудка с картофелем - фото шаг 11
11. Верните форму в духовку и выпекайте еще 20-25 минут.
Куриная грудка с картофелем - фото шаг 12
12. Нарежьте кусочками бекон и выложите на картофель, снова отправьте на 15 минут в духовку до образования корочки.
Куриная грудка с картофелем - фото шаг 13
13. Подавайте блюдо сразу после приготовления или немного остудите. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Куриная грудка с картофелем:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Тысячи рецептов традиционных блюд русской кухни. Учимся готовить вкусно с Повар.Ру
суп с пельменями фото рецепт

Чем остудить себя в жаркий летний день? На сайте собраны рецепты прохладительных напитков и супов.
салаты с креветками рецепты с фото