Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Курица / Картофель / Жареная картошка с куриным филе

Жареная картошка с куриным филе



Приготовил :  
07.01.2020
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Жареная картошка с куриным филе — блюдо на все времена и эпохи. Это всегда просто, быстро, сытно и очень вкусно.

Описание приготовления:

Казалось бы, ну что может быть сложного в приготовлении обычной жареной картошки с курицей? На самом деле здесь есть нюансы, не соблюдая которые, вы не получите желаемого результата. Львиная доля подобных рецептов Интернета рекомендует сначала жарить курицу, а потом вместе с ней картошку и лук. Этот способ имеет смысл если у вас филе бедер или голени курицы, которые готовятся дольше. В случае с грудкой категорически не советую этого делать. На приготовление блюда потребуется как минимум 20-25 минут. За это время грудка станет сухой. Поэтому готовьте по моему рецепту и получите действительно вкусную картошку с нежной, сочной курочкой.


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Картофель
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Куриное филе  — 200 Грамм
  • Картофель  — 350 Грамм
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Подсолнечное масло  — 30 Миллилитров
  • Укроп  — 10 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Жареная картошка с куриным филе"

Жареная картошка с куриным филе - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления жареной картошки с курицей.
Жареная картошка с куриным филе - фото шаг 2
Картофель очистите, помойте и нарежьте соломкой или любым другим способом. Выложите на горячую сковороду с рафинированным подсолнечным маслом.
Жареная картошка с куриным филе - фото шаг 3
Лук очистите, помойте и нарежьте. Добавьте к картошке.
Жареная картошка с куриным филе - фото шаг 4
Жарьте картошку почти до готовности, периодически перемешивая.
Жареная картошка с куриным филе - фото шаг 5
Куриное филе помойте, нарежьте небольшими кусочками и выложите в сковороду с картошкой и луком. Посолите и поперчите по вкусу.
Жареная картошка с куриным филе - фото шаг 6
Накройте сковороду крышкой и готовьте картошку с курицей еще 8-10 минут.
Жареная картошка с куриным филе - фото шаг 7
В готовое блюдо добавьте нарезанный укроп или петрушку.
Жареная картошка с куриным филе - фото шаг 8
Жареная картошка с курицей готова. Подавайте к столу горячей с соленьями и свежими овощами.

Оценить рецепт Жареная картошка с куриным филе:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Жареная картошка с куриным филе"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?