Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Фаршированные / Куриная грудка, фаршированная моцареллой

Куриная грудка, фаршированная моцареллой

Приготовил : Josephine91

07.05.2016
Время приготовления: 45 мин

Куриная грудка, фаршированная моцареллой – изысканное и очень простое блюдо. Запекание в соусе в духовке с сочной начинкой делает мясо нежным, мягким и богатым на вкус. Идеальное кушанье!

Описание приготовления:

Для того, чтобы приготовить куриную грудку, фаршированную моцареллой, нужно начинить кармашки в грудке начинкой и смазать майонезом. Кстати, последний можно заменить смесью из сметаны, сока лимона и оливкового масла. Запекание в духовке занимает от получаса до 40 минут. Как вариант: через 20 минут грудку уже можно проверять и при необходимости варьировать температуру. Удачного приготовления!

Назначение: На обед / На ужин / Праздничный обед

Основной ингредиент: Птица / Курица / Молочные продукты / Сыр / Куриная грудка / Моцарелла

Блюдо: Горячие блюда / Фаршированные

Состав / Ингредиенты:

Куриная грудка 2 Штуки
Моцарелла 250 Грамм
Майонез По вкусу
Зелень 1 Пучок
Соль, перец По вкусу
Травы сушеные По вкусу

Количество порций 2

Калорийность

239 ккал

Калорийность

23 г

Белки

21 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Куриная грудка, фаршированная моцареллой"

Куриная грудка, фаршированная моцареллой - фото шаг 1

Нарежьте мелко зелень, смешайте ее с тертым сыром моцарелла. Добавьте специи по вкусу.

Куриная грудка, фаршированная моцареллой - фото шаг 2

В каждой грудке прорежьте кармашек.

Куриная грудка, фаршированная моцареллой - фото шаг 3

Начините кармашек полученной начинкой, саму грудку смажьте майонезом.

Куриная грудка, фаршированная моцареллой - фото шаг 4

Положите мясо на фольгу, посыпьте любимыми травами, специями и солью по вкусу.

Куриная грудка, фаршированная моцареллой - фото шаг 5

Сверните фольгу в конвертик, таким образом выпекайте грудку в духовке 35-40 минут при температуре в 200-220 градусов. Готово!

Оценить рецепт Куриная грудка, фаршированная моцареллой

5.0 9

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Куриная грудка, фаршированная моцареллой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Печень со сметаной в мультиварке
Горячие бутерброды с сыром
Слоеный салат "Грибная берлога"
Пирожки с ветчиной и сыром
"Детройт" пицца

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: