Курица с луком в пиве
Курица в пиве тушеная
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы хотите немного разнообразить вашу повседневную кухню и необычно приготовить курицу, то потушите ее в пиве, а результат превзойдет все ваши ожидания.
Описание приготовления:
Все мы привыкли видеть блюда из курицы почти каждый день в нашем рационе, и наверное каждый хотел бы попробовать что-то новенькое. Если вам уже надоела обычная курица, то простой рецепт курицы тушеной в пиве изменит ваше представление об этой птице. Мясо получается настолько нежным, ароматным и вкусным, что вы просто не сможете отказать себе в удовольствии попробовать ее. Проведите небольшой эксперимент, и для этого я предлагаю вам рецепт курицы тушеной в пиве с фото.Состав / Ингредиенты:
- Курица 1,5 кг
- Пиво светлое 0,5 литра
- Масло подсолнечное 100 мл
- Морковь 250 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 3 зубчика
- Мука По вкусу
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
218 ккал
Калорийность
1 г
Белки
21 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Курица в пиве тушеная"
Курицу разделываем на порционные кусочки и тщательно промываем под холодной водой.
Чеснок чистим и мелко нарезаем.
В сковороде разогреваем масло и обжариваем на нем чеснок.
Каждый кусочек курицы обваливаем в муке.
Выкладываем ее на сковородку к чесноку и так же обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
Перекладываем курицу в казан.
Лук нарезаем мелкими кубиками.
Обжариваем на сковороде до полупрозрачного состояния.
Перекладываем лук к курице, морковь нарезаем кольцами ( можно ее перед этим отварить до полуготовности) и так же переложить в казан. Заливаем пиво, солим и посыпаем специями по вкусу. Готовим около получаса, а за 10 минут до готовности всыпаем немного муки, чтобы соус загустел.
Оценить рецепт Курица в пиве тушеная
3.9
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов