Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Блюда целиком / Курица в медово-чесночном соусе

Курица в медово-чесночном соусе

Приготовил : Олег

08.01.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Сочная, очень сытная и немного сладковатая курочка из духовки. При запекании мед придает курице необычный вкус. Мясо сверху получается очень поджаристым, а внутри сочным и тающем вор рту.

Описание приготовления:

К столу можно подавать курицу как целиком, так и предварительно разделив на порции. Мед придает не совсем обычный вкус курице. К такому блюду можно подать легкий майонезный соус, а также любой гарнир на ваше усмотрение. Смотрите, как приготовить курицу в медово-чесночном соусе.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица / Мёд

Блюдо: Горячие блюда / Блюда целиком

Состав / Ингредиенты:

Курица 1 Штука
Чеснок 3 Зубчика
Мед 4 Ст. ложки
Соль 1 Щепотка
Специи для курицы 1 Ст. ложка

Количество порций 6

Калорийность

321 ккал

Калорийность

2 г

Белки

2 г

Жиры

62 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Курица в медово-чесночном соусе"

Курица в медово-чесночном соусе - фото шаг 1

Вымоем тушку курицы, а затем обсушим её бумажными полотенцами.

Курица в медово-чесночном соусе - фото шаг 2

Мелко порубим чеснок или измельчим его с помощью пресса. В миске смешаем мед, чеснок, специи для курицы, добавим соль. Тщательно перемешаем.

Курица в медово-чесночном соусе - фото шаг 3

В глубокую миску выложите курицу, залейте ее маринадом. Дайте пропитаться минут 20-30.

Курица в медово-чесночном соусе - фото шаг 4

Разогреем духовку до 200 градусов. Выложим курицу на противень и отправим запекаться на 40 минут. После чего дадим ей немного остыть — и можно подавать к столу.

Оценить рецепт Курица в медово-чесночном соусе