мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Курица / Чеснок / Фрукты / Манго / Куриная грудка / Курица в маринаде из манго

Курица в маринаде из манго

Курица в маринаде из манго
2


Приготовил :  
06.05.2018
Время приготовления: 7 ч. 0 мин
Сохранить
 Я приготовил(а) Оценить Распечатать

В еврейской кухне к мясу и курице подают неведомый нам манговый соус. Он даёт мягкую кислинку и сладость. Попытаемся повторить этот вариант, только используем маринад. Будет просто потрясающе!

Описание приготовления:

Внимательно прочтите о том, как приготовить курицу в маринаде из манго на гриле. Свежее дополнение к мягкой грудке поразит всех. Такой сочной и яркой по вкусу её сложно сделать, но здесь это получилось. Также можете попробовать запечь курицу в духовке, но тогда не будет знаменитого дымка от гриля.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Чеснок / Фрукты / Манго / Куриная грудка
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Еврейская

Ингредиенты:

  • Куриная грудка  — 2 Килограмма
  • Манго  — 400 Грамм
  • Кокосовое молоко  — 400 Миллилитров
  • Лайм  — 1 Штука
  • Кинза  — 1 Пучок
  • Чеснок  — 3 Зубчика
  • Соус "Шрирача"  — 1 Ст. ложка
  • Винный красный уксус  — 1 Ст. ложка
  • Имбирь молотый  — 1 Ст. ложка
  • Зелёный лук, перо  — 2 Штуки
  • Растительное масло  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — 1,5 Чайных ложки

Количество порций: 8

Как приготовить "Курица в маринаде из манго"

Курица в маринаде из манго - фото шаг 1
1. Сначала сделайте маринад. В блендер поместите манго, очищенный чеснок, соль, лук, соус, кинзу, уксус, масло, сок и цедру лайма.
Курица в маринаде из манго - фото шаг 2
2. Измельчите ингредиенты в кашицу.
Курица в маринаде из манго - фото шаг 3
3. Крупные куски курицу обмажьте маринадом. Оставьте курицу на 6-24 часа в холодильнике мариноваться.
Курица в маринаде из манго - фото шаг 4
4. А после этого готовьте грудку на гриле до готовности. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Курица в маринаде из манго:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Я приготовил(а)
Рекомендуем рецепты:
Постный холодец
Соус из помидоров и артишоков
Мясо, фаршированное грушей и горгонзолой
Зеленый соус
Запеченная форель

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Вход / Регистрация
:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


ПРОДОЛЖИТЬ
Отправить рецепт другу
ПРОДОЛЖИТЬ
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
OK
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Я ПРИГОТОВИЛ(А)
Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда
JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта
Прикрепить фото Отправить
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ

Повар.ру - настоящий клад для гурманов. Ресторанные блюда теперь можно готовить дома!
мясо в пиве в мультиварке

Алкогольные и безалкогольные коктейли, овощные и мясные супы, горячее и сладкое - на Povar.Ru есть все.
рецепт из крабовых палочек
↑