мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Курица в маринаде из манго



Приготовил:  
06.05.2018
Время приготовления: 7 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

В еврейской кухне к мясу и курице подают неведомый нам манговый соус. Он даёт мягкую кислинку и сладость. Попытаемся повторить этот вариант, только используем маринад. Будет просто потрясающе!

Описание приготовления:

Внимательно прочтите о том, как приготовить курицу в маринаде из манго на гриле. Свежее дополнение к мягкой грудке поразит всех. Такой сочной и яркой по вкусу её сложно сделать, но здесь это получилось. Также можете попробовать запечь курицу в духовке, но тогда не будет знаменитого дымка от гриля.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Чеснок / Фрукты / Манго / Куриная грудка
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Еврейская

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 2 Килограмма
  • Манго — 400 Грамм
  • Кокосовое молоко — 400 Миллилитров
  • Лайм — 1 Штука
  • Кинза — 1 Пучок
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Соус "Шрирача" — 1 Ст. ложка
  • Винный красный уксус — 1 Ст. ложка
  • Имбирь молотый — 1 Ст. ложка
  • Зелёный лук, перо — 2 Штуки
  • Растительное масло — 1 Ст. ложка
  • Соль — 1,5 Чайных ложки

Количество порций: 8

Как приготовить "Курица в маринаде из манго"

Курица в маринаде из манго - фото шаг 1
1. Сначала сделайте маринад. В блендер поместите манго, очищенный чеснок, соль, лук, соус, кинзу, уксус, масло, сок и цедру лайма.
Курица в маринаде из манго - фото шаг 2
2. Измельчите ингредиенты в кашицу.
Курица в маринаде из манго - фото шаг 3
3. Крупные куски курицу обмажьте маринадом. Оставьте курицу на 6-24 часа в холодильнике мариноваться.
Курица в маринаде из манго - фото шаг 4
4. А после этого готовьте грудку на гриле до готовности. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Курица в маринаде из манго:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Повар.ру - настоящий клад для гурманов. Ресторанные блюда теперь можно готовить дома!
мясо в пиве в мультиварке

Алкогольные и безалкогольные коктейли, овощные и мясные супы, горячее и сладкое - на Povar.Ru есть все.
рецепт из крабовых палочек