Куриная грудка на углях



Приготовил :  
14.05.2019
Время приготовления: 12 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сочная, невероятно нежная и вкусная куриная грудка на углях - чудесная идея для пикника. От нее не откажутся ни взрослые, ни детки. Если собираетесь на природу, берите на заметку этот классный рецепт.

Описание приготовления:

Маринад - дело вкуса. Вы можете приготовить тот, который вам больше по душе. Сочетание зерновой горчицы и имбиря мне кажется удивительно удачным для курочки. Важно также не пересушить грудку на огне и почаще переворачивать.


Назначение: На природу
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриная грудка
Блюдо: Горячие блюда / Шашлык

Ингредиенты:

  • Куриная грудка  — 5 Штук
  • Майонез  — 3 Ст. ложки
  • Горчица в зернах  — 2 Ст. ложки
  • Соевый соус или унаги  — 1-2 Ст. ложек
  • Имбирь  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 5

Как приготовить "Куриная грудка на углях"

Куриная грудка на углях - фото шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Куриная грудка на углях - фото шаг 2
Куриную грудку промойте, обсушите, посолите и поперчите по вкусу.
Куриная грудка на углях - фото шаг 3
Выложите курочку в удобный контейнер.
Куриная грудка на углях - фото шаг 4
Для приготовления маринада соедините майонез и зерновую горчицу.
Куриная грудка на углях - фото шаг 5
Добавьте корень имбиря и влейте соевый соус или унаги. Тщательно перемешайте.
Куриная грудка на углях - фото шаг 6
Отправьте маринад к грудкам, распределите. Уберите курочку в холодильник.
Куриная грудка на углях - фото шаг 7
Угли должны хорошо прогореть, чтобы не было огня.
Куриная грудка на углях - фото шаг 8
Грудку выложите на решетку и отправьте на мангал.
Куриная грудка на углях - фото шаг 9
Жарьте до готовности.
Куриная грудка на углях - фото шаг 10
Приятного аппетита!

Совет от повара:

Замаринуйте курицу заранее, чтобы она как следует пропиталась. Лучше всего оставить ее на 10-12 часов.

Оценить рецепт Куриная грудка на углях:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Куриная грудка на углях"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?