Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Курица в коньяке

Курица в коньяке

Приготовил : Виталия

05.12.2013
Время приготовления: 5 ч. 0 мин

Блюдо только для взрослых. Очень вкусная и нежная курица в коньяке отлично подойдёт для праздника или романтичного ужина. Добавьте молотого имбиря и наслаждайтесь прекрасным ароматом курицы в коньяке.

Описание приготовления:

Курица в коньяке хорошо сочетается с картофелем. Подойдёт как пюре, так и картофель-фри. Подавайте её, украсив зеленью или с салатом из свежих овощей. Вкус у курицы очень необычный. Трудно с чем-то сравнить. Приготовьте и попробуйте. Долгое приготовление курицы, а именно маринование, стоит того. Курица в коньяке приятно удивит вашего близкого человека и ваших гостей. Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Куриное филе 1,5-2 Килограмма
Коньяк 150-200 Миллилитров
Молотый имбирь 1 Чайная ложка
Соевый соус 100 Миллилитров
Репчатый лук 1 Штука (небольшая луковица)
Коричневый сахар 0,5 Стакана
Чесночный порошок 0,5 Чайных ложки

Количество порций 3

Как приготовить "Курица в коньяке"

Приготовьте куриное филе. Помойте и выложите в глубокую чашку.

В отдельной чашке смешайте коньяк, молотый имбирь, соевый соус, коричневый сахар, чесночный порошок и мелко рубленный лук.

Залейте куриное филе полученным соусом и поставьте в холодильник минимум на 4 часа, лучше на ночь.

После того, как курица в коньяке замариновалась, выпекайте её в разогретой на 200 градусов духовке 1,5 часа. До полной готовности курицы.

Оценить рецепт Курица в коньяке

4.4, всего 8

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Курица в коньяке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Куриные Fried Chicken
Куриный суп в казане
Салат "Сосновый бор"
Салат из курицы с ананасом и огурцом
Салат из грудки и шампиньонов

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: