Жареная курица на сковороде
Жареная курица
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Приготовить жареную курицу очень легко. Рецепт выручит и когда гости на пороге, и когда нет времени долго стоять у плиты, а домочадцев накормить ужином надо.
Описание приготовления:
Жареную курицу можно подавать как самостоятельно, так и с любым гарниром. Советую рубить курицу на небольшие куски и дольше мариновать, так она быстрее прожарится и получится еще нежнее. Подойдут любые части курицы, у меня сегодня вариант с бедрышками. Попробуйте!Состав / Ингредиенты:
- Курица 800 грамм (любые части)
- Горчица 1 ч. ложка
- Аджика 0,5 ч. ложки
- Майонез 1 ст. ложка
- Чеснок 2-3 зубчиков
- Растительное масло 30 мл
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
263 ккал
Калорийность
18 г
Белки
21 г
Жиры
1 г
Углеводы
Как приготовить "Жареная курица"
Подготовьте все ингредиенты.
Курицу нарежьте на части и переложите в глубокую миску. Кожу можно снять или оставить — по желанию.
Добавьте аджику, горчицу, майонез, давленый чеснок, соль и специи по вкусу. Хорошо все перемешайте и оставьте курицу в таком состоянии минимум на 30 минут. Можно оставить на ночь.
В сковороде разогрейте масло и выложите маринованное мясо.
Обжарьте курицу на среднем огне до румяной корочки, затем переверните, накройте крышкой и на небольшом огне доведите до готовности. Мясо должно хорошо отставать от кости.
Жареная курица готова. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Жареная курица
3.5
10
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов