Главная / Каталог рецептов / Блюда в фольге / Курица в фольге в мультиварке

Курица в фольге в мультиварке

22.04.2014
Время приготовления: 1 ч.

Этот уникальный и простой рецепт курицы в фольге в мультиварке мне подсказала сотрудница, и я теперь на праздники готовлю только по нему, - сытный, богатый вкус из-за сочетания чернослива и курицы!

Описание приготовления:

Как видите, этот рецепт приготовления курицы в фольге в мультиварке покорил меня своей оригинальностью, - благодаря добавлению чернослива появляются новые вкусовые оттенки, а сало придает курице сочность, сытность, да и вообще само блюдо сразу же превращается в основательное и праздничное украшение стола. Так что попробуйте, надеюсь, вам этот простой рецепт курицы в фольге в мультиварке понравится так же сильно. Как и мне! Кстати, я еще люблю добавлять помимо чернослива горсть грецких орехов, - сами знаете,какое это хорошее сочетание! :)

Назначение: На праздничный стол

Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриные ножки / Куриные голени / Куриные бедрышки

Блюдо: Блюда в фольге

Состав / Ингредиенты:

Курица 1 кг
Лук 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Чернослив 100 грамм
Сало 100 грамм
Томатная паста 2 ст. ложки
Соль 1 по вкусу
Перец 1 по вкусу
Уксус 1 ст. ложка

Количество порций 5

Калорийность

320 ккал

Калорийность

1 г

Белки

24 г

Жиры

25 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Курица в фольге в мультиварке"

Курица в фольге в мультиварке - фото шаг 1

1. Первым делом курицу достаем разморозиться, а чернослив промываем и замачиваем в горячей воде.

Курица в фольге в мультиварке - фото шаг 2

2. Лук и чеснок меленько нарезаем и помещаем в миску, - это для маринада.

Курица в фольге в мультиварке - фото шаг 3

3. Добавим томатную пасту и уксус, а также соль и перец по вкусу. Разбавим водой или бульоном так, чтобы маринад покрывал курицу. Оставим на какое-то время.

Курица в фольге в мультиварке - фото шаг 4

4. Сало тем временем нарезаем тоненькими кусочками. Можно его отдельно посолить и поперчить.

Курица в фольге в мультиварке - фото шаг 5

5. Курицу достаем из маринада, нарезаем порционными кусочками, и между каждым кусочком поместим кусочки сала. Черносливом присыпаем сверху, - и поливаем маринадом. Заворачиваем в фольгу в несколько слоев.

Курица в фольге в мультиварке - фото шаг 6

6. Помещаем сей шедевр в чашу мультиварки (на паровую пластину), и в режиме "Пароварка-Турбо" готовим полчаса! Не забудьте только долить в чашу мультиварки воды :)