Главная
/ Каталог рецептов / Горячие блюда / Блюда в фольге / Буженина /
Мясо в фольге в мультиварке
Мясо в фольге в мультиварке
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю вашему удивительно нежное, сочное и ароматное мясо в фольге в мультиварке. Точнее, не само мясо, а его рецепт.
Описание приготовления:
Аппетитное и очень вкусное мясо в фольге в мультиварке готовится без лишнего жира. Сделать такое блюдо довольно просто, тем более, что основным процессом займется техника.Состав / Ингредиенты:
- Свиная корейка 1 кг
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Сушеный базилик 1 ч. ложка
- Сушеный тимьян 1 ч. ложка
- Сушеный розмарин 1 ч. ложка
- Перец горошком 10 штук
- Соль 1 щепотка
- Оливковое масло 2 ст. ложки
Количество порций
6
Калорийность
585 ккал
Калорийность
2 г
Белки
59 г
Жиры
13 г
Углеводы
Как приготовить "Мясо в фольге в мультиварке"
1. Рецепт приготовления мяса в фольге в мультиварке довольно прост. Для начала необходимо вымыть и просушить мясо. В данному случае используется свиная корейка, но можно также взять и другое мясо.
3. Один из главных секретов этого блюда - маринад. Для его приготовления необходимо соединить сушеный базилик, тимьян, розмарин и черный перец горошком. Добавить чеснок и измельчить с помощью блендера или ступки до однородности. Также можно добавить и другие специи, например паприку или острый чили перец.
4. Затем добавить соль и еще раз тщательно перемешать. Добавить к пряной смеси оливковое масло и аккуратно перемешать ложкой. Ароматный и очень вкусный маринад готов.
5. Свиную корейку обильно смазать полученной смесью. При желании можно сделать на мясе небольшие надрезы, чтобы маринад лучше впитался. Завернуть мясо в фольгу и отправить в холодильник на 1-1.5 часа, чтобы дать ему хорошо пропитаться. Затем включить мультиварку на режим Жарка или Выпечка на 20 минут. После этого включить режим Тушение на 1 час (возможно, понадобится немного больше времени, в зависимости от размера кусочка).
Оценить рецепт Мясо в фольге в мультиварке
4.3
9
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:









Добавить комментарий
Комментарии :
Буженина - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ