Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Курица в духовке с овощами

Курица в духовке с овощами

Приготовил : Алексей Марчук

02.05.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Курица в духовке с овощами выйдет очень сочной и сытной. К тому же все овощи диетические, а курица так пропитается их соком, что пальчики оближешь.

Описание приготовления:

Курицу следует запекать в рукаве для запекания, позаботьтесь об этом заблаговременно. Дополнительно, вы можете использовать любые специи, которые вам нравятся. У меня все обошлось стандартными перцем и солью. Ниже прикреплена пошаговая инструкция приготовления курицы в духовке с овощами.

Назначение: На обед / На ужин / Праздничный обед

Основной ингредиент: Птица / Курица

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Курица 1 Килограмм
Приправа для курицы 1 Ст. ложка
Лук репчатый 1 Штука
Цветная капуста 200 Грамм
Соль По вкусу
Перец По вкусу
Картофель 400 Грамм
Морковь 1 Штука

Количество порций 8

Калорийность

58 ккал

Калорийность

1 г

Белки

1 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Курица в духовке с овощами"

Хорошо промойте курицу. Удалите лишний жир и перья. Обмажьте тушку солью и приправой. Настаиваем пол часа.

Моем и режем картофель.

Нарежьте лук.

Морковь чистим и режем кружочками.

Цветную капусту разберите на соцветия.

Положите все овощи в одну емкость, посолите и поперчите. Перемешайте.

Перекладываем овощи в рукав для запекания.

На овощи выкладываем курицу и завязываем рукав.

Перекладываем курицу в форму для запекания. Ставим в разогретую духовку на 60 минут. Температура 190 градусов. Готовность проверяйте ножом, если сок светлый - курица готова.