Курица в духовке на банке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Перед вами простой рецепт приготовления курицы на банке, готовится так курица очень быстро, пропекается хорошо, а мясо не бывает сухим.
Описание приготовления:
На мой взгляд это гениальный рецепт: курица, запечённая в духовке на банке. Я думаю, многие хозяйки знакомы с этим рецептом и могут подтвердить, что курица получается очень нежной и сочной внутри, ароматной и мягкой. А сверху при таком способе запекания образуется хрустящая коричневая корочка.Состав / Ингредиенты:
- Курица бройлерная 1 штука
- Соль 1 ст. ложка
- Майонез 3 ст. ложки
- Масло растительное 2-3 ст. ложек
- Чеснок 3-4 зубчиков
- Карри 0,5 ч. ложки
- Паприка 1 ч. ложка
- Куркума 0,5 ч. ложки
- Перец черный 0,5 ч. ложки (Молотый)
Количество порций
1
Калорийность
575 ккал
Калорийность
30 г
Белки
34 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Курица в духовке на банке"
Подготавливаем курицу к запеканию: моем и натираем курицу всеми специями, солью, затем выдавливаем чеснок и также им натираем курицу. После чего заворачиваем курицу в пищевую пленку и ставим в холодильник на 1 час, кто хочет чтобы курица пропиталась побольше могут морозить ее до 12 часов.
Достаем курицу из холодильника, распечатываем ее, берем любую бутылку, имеющуюся в доме и нанизываем на нее курочку и смазываем ее майонезом. Предварительно бутылку наполняем на 3/4 водой и растительным маслом. Бутылку с курицей ставим в антипригарную форму для запекания и наполняем ее водой до половины. Ставим противень с бутылкой в духовку, разогретую до 190 градусов.
Продержав курицу в духовке 15 минут, увеличиваем температуру до 210 градусов, чтобы бутылка не лопнула от резкого перепада температуры. Так выпекаем курочку еще 1 час, после чего можно проверить приготовилась ли она. Протыкаем мясо ножом, если не идет белый сок и мясо еще со сгустками крови, тогда выпекаем ее еще примерно пол часа.
Курицу можно подать на стол, предварительно разрезав ее на кусочки, а если кто-то захочет удивить домочадцев или гостей видом курочки "в полете", то может подать курицу, не снимая ее с бутылки. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Курица в духовке на банке
3.9
17
Похожие рецепты:
Курица в духовке с лимоном
Фаршированная курица в духовке
Курица в духовке на Новый год
Ароматная курица в духовке
Курица в духовке с овощами
Курица в духовке с шампиньонами
Курица в духовке с апельсинами
Курица в духовке с грибами
Курица в духовке с корочкой
Курица в духовке на вертеле
Филе курицы в духовке
Блюда целиком - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
Что приготовить любимому мужу? - кулинарные рецепты вкуснейших блюд на Povar.Ru
повидло из клубники рецепт
Простые пошаговые фото-рецепты закусок, супов, горячих блюд на второе, а так же оригинальные десерты и коктейли.
пирог с клубникой простой рецепт
повидло из клубники рецепт
Простые пошаговые фото-рецепты закусок, супов, горячих блюд на второе, а так же оригинальные десерты и коктейли.
пирог с клубникой простой рецепт