Курица в духовке на Новый год
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Одно из простых и вкусных новогодних горячих блюд - печеная курица. Хороша она и на холодное (если за ночь остынет, а так оно и будет). Запечем мы ее в духовке с морковкой, луком и свежим розмарином.
Описание приготовления:
Курица в духовке на Новый год - отличное, простое в приготовлении и доступное блюдо. Такое горячее просто готовится и прекрасно выглядит. Беспроигрышный вариант к Новому году!Состав / Ингредиенты:
- Курица 1 Штука
- Чеснок 1 Штука
- Масло сливочное 2 Ст. ложки
- Соль По вкусу
- Луковица 1 Штука
- Черный перец свежемолотый По вкусу
- Розмарин свежий (пучок) 1 Штука
- Беби-морковь 600 Грамм
Количество порций
4
Как приготовить "Курица в духовке на Новый год"
1. За час до выпечки присыпьте курицу (внутри и снаружи) солью и положите в холодильник. Вытащите, промокните бумажным полотенцем выступившую жидкость. Смажьте курицу маслом, поперчите, выложите в смазанную растительным маслом форму. Выложите рядом промытую морковь и целую головку чеснока со срезанной верхушкой. Пучок розмарина положите на курицу.
2. Выпекайте курицу в разогретой до 180 градусов духовке в течение 45 минут. Затем повысьте температуру до 220 градусов и запекайте еще минут 10 (чтобы корочка была золотисто-коричневой и хрустящей).
3. Вытащите курицу с морковкой из духовки, дайте отдохнуть минут 10 и подавайте на стол. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Курица в духовке на Новый год
3.7
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Паштет из куриной печени с грибами
Печень под соусом
Жареные перепела
Отбивные из индейки запеченные с помидорами и сыром
Сэндвичи в дорогу
Паштет из куриной печени с грибами
Печень под соусом
Жареные перепела
Отбивные из индейки запеченные с помидорами и сыром
Сэндвичи в дорогу
Редакция рекомендует:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов