Запеканка с курицей и кабачками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В сезон кабачков можно приготовить отличное блюдо из куриного филе с кабачками, помидорами, картофелем и луком. Блюдо летнее, вкусное и сытное. Готовится просто, не требует больших затрат времени.
Описание приготовления:
Куриное филе с кабачками – отличное летнее блюдо. К тому же достаточно диетическое, поскольку не содержит жир и запекается в духовке. Куриное филе, картофель, кабачки, лук и помидоры выкладывают слоями в форму и запекают в духовке. После посыпают сыром. Просто, полезно и очень вкусно.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 2 Штуки
- Кабачок 1-2 Штук
- Помидор 1-2 Штук
- Сыр твердый 50 Грамм
- Куриное филе 400 Грамм
- Укроп 10 Грамм
- Соль 0,5 Чайных ложки
- Лук репчатый 1 Штука
Количество порций
4
Калорийность
60 ккал
Калорийность
2 г
Белки
6 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Запеканка с курицей и кабачками"
Куриное филе выложите в форму для запекания. У меня филе куриных бедер. Оно более сочное, чем грудка. Но можно взять и грудку. Посолите по вкусу.
Кабачки помойте и нарежьте кружками. Молодые можно не чистить. Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Добавьте лук к кабачкам.
Помидоры помойте и нарежьте дольками. Выложите в миску с кабачками и луком. Посолите овощи по вкусу и перемешайте.
Картофель очистите, помойте, нарежьте пластинами. Выложите в форму на куриное филе, немного посолите.
На картофель выложите смесь кабачков, лука и помидоров. Накройте форму фольгой и поставьте в духовку, разогретую до 190 градусов. Запекайте блюдо 45-50 минут до готовности. Время зависит от вашей духовки.
Достаньте запеканку из духовки. Натрите любой твердый сыр и посыпьте им блюдо.
Опять поставьте овощи с курицей в духовку на пять минут до полного расплавления сыра.
Готовое блюдо посыпьте измельченным укропом или петрушкой.
Куриное филе с кабачками готово. Подавайте к столу горячим.
Оценить рецепт Запеканка с курицей и кабачками
4.8
8
Рекомендуем рецепты:
Салат с зеленой редькой
Гарнир диетический с курицей
Салат с гренками
Помидоры, фаршированные крабовыми палочками
Пирожки с куриной начинкой
Салат с зеленой редькой
Гарнир диетический с курицей
Салат с гренками
Помидоры, фаршированные крабовыми палочками
Пирожки с куриной начинкой
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ