Экстра быстрая курица гриль
Курица с овощами "Быстрая"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Приготовить вкусный обед или ужин очень легко и быстро поможет мой рецепт! Сегодня я подробно расскажу, как приготовить курицу с овощами "Быстрая", смотрите! Будет просто и очень вкусно.
Описание приготовления:
Можно купить одно большое куриное филе или два маленьких, это не повлияет на результат. Рецепт рассчитан на две небольшие порции, прекрасный вариант легкого ужина. С овощами можно экспериментировать, например, добавив стручковую фасоль или горошек, грибы. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 400 грамм
- Картофель 3 штуки
- Цветная капуста 1/3 штуки
- Чеснок 2 зубчика
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Яйцо 1 штука
- Петрушка 1 пучок
- Сыр тертый 2 ст. ложки
- Панировочные сухари 4 ст. ложки
- Растительное масло 1-2 ст. ложек
Количество порций
2
Калорийность
123 ккал
Калорийность
3 г
Белки
10 г
Жиры
10 г
Углеводы
Как приготовить "Курица с овощами "Быстрая""
Подготовьте продукты. Куриное филе вымойте и обсушите бумажным полотенцем. Картофель можно очистить от кожуры, а можно просто тщательно со щеточкой вымыть.
Порежьте картофель на небольшие кусочки, чтобы он быстро приготовился в духовке. Распределите его по огнеупорной форме. Между картофелем положите рубленый зубчик чеснока (для аромата). Добавьте соль, перец черный молотый, полейте растительным маслом и отправьте картофель в духовку на 10 минут, температура — 200 градусов под верхний гриль.
Разберите цветную капусту на соцветия, грубые части стебля срежьте. Опустите ее в кипяток и проварите 3 минуты. Слейте жидкость. Воду для варки капусты лучше посолить по вкусу.
Готовим кляр для филе. Яйцо соедините с солью, перцем, рубленой петрушкой и зубчиком чеснока. Вилочкой взболтайте.
Мелко натертый сыр соедините с панировочными сухарями, перемешайте. Панировка для мяса готова.
Куриное филе окуните сначала в кляр. Для более пикантного кляра можно добавить столовую ложку лимонного сока, вкус будет интереснее. Далее панируйте филе в сыре с сухарями.
Лопаткой сдвиньте полуготовый картофель, рядом поместите цветную капусту и куриное филе. Цветную капусту можно полить растительным маслом и посыпать остатками панировочных сухарей с сыром. Поместите форму в духовку на 15 минут. Температура — 200 градусов, верхний гриль включен.
Курица с овощами готова! Очень быстро, сочно и вкусно, пробуйте!
Оценить рецепт Курица с овощами "Быстрая"
5.0
13
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Janina93 
21.01.2018 01:00
Одной такой порции нам с мужем хватило на ужин. Очень вкусно, мясо нежнейшее, все очень понравилось!!!!
Ника
25.09.2017 09:20
Отличный рецепт, мне понравились и овощи и мясо, курочка нежная, сочная. Спасибо большое!
Елена Магдалина Марнопольская
16.06.2017 10:04
очень долго и хлопотно. всё можно сделать гораздо проще и быстрее.
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов