Курица по-царски, фаршированная блинами
Курица по-царски
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Для всех экспериментаторов и любителей необычных и невероятно красивых блюд я предлагаю этот рецепт курицы по-царски, его и приготовить не так уж и сложно и на стол гостям не стыдно подать.
Описание приготовления:
Еще с детства я очень люблю домашние праздники, а еще больше праздничные столы. Я всегда с большим любопытством смотрела на то, как готовит всякие вкусности моя мама, иногда даже помогала, а потом с гордостью выставляла все приготовленное на стол. Видимо еще с тех пор у меня осталась страсть к различным праздничным блюдам, и сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления курицы по-царски. Я, конечно, не буду сейчас утверждать, что оно очень легко готовится, но зато какая вкуснота и красота выходит - невозможно оторваться. Вот это уж действительно блюдо для самых привередливых гостей, которое, несомненно, станет украшением вашего стола. Так приступим же к приготовлению, а мой рецепт курицы по-царски с фото поможет нам в этом.Состав / Ингредиенты:
- Курица 0,5 штуки
- Ветчина 100 грамм
- Помидор 1 штука
- Перец болгарский 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Шампиньоны 100 грамм
- Сельдерей черешковый 1 штука
- Сыр твердый 100 грамм
- Яйцо 2 штуки
- Майонез 1 ст. ложка
Количество порций
4
Калорийность
103 ккал
Калорийность
7 г
Белки
8 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Курица по-царски"
В миску разбиваем два яйца, добавляем майонез и хорошенько все это взбиваем до однородности.
Болгарский перец, репчатый лук, сельдерей, помидор, шампиньоны и ветчину нарезаем мелкими кубиками.
В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем на нем все нарезанные ингредиенты.
Теперь заливаем в сковороду взбитое яйцо с майонезом и ставим в духовку разогретую до 170 градусов на 15 минут.
Пока наш омлет запекается, мы займемся курицей: аккуратно отделяем мясо от кости.
Затем посыпаем мясо солью, перцем и тертым сыром.
Когда омлет будет готов, выкладываем его в середину мяса, посыпаем тертым сыром. Края мяса заворачиваем, и полученный рулет перевязываем бечевкой. Ставим в разогретую до 170 градусов духовку и запекаем 40 минут.
Когда рулет будет готов, нам необходимо дождаться, пока он остынет и поставить его на несколько часов в холодильник, тогда он будет гораздо вкуснее. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Курица по-царски
4.7
117
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Надежда
28.12.2013 12:29
Даже не ожидала, что получится так вкусно! "Репетиция" прошла успешно, так что на Новый год сделаю обязательно! Спасибо за рецепт! 
Giggs 
21.11.2013 17:13
Блюдо очень вкусное! Я делал строго по рецепту. А вам, Марина, могу порекомендовать попробовать закрутить курицу по-царски в пищевую плёнку, только не забудьте её снять. Может, получится. Поделитесь потом впечатлениями.:)
Рулеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов