мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Фрукты / Папайя / Курица с сальсой из папайи

Курица с сальсой из папайи



Приготовил:  
03.08.2017
Время приготовления: 35 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вы с удовольствием пробуете новые интересные блюда, тогда не проходите мимо! Для вас у меня есть очень оригинальный вариант горячего, который придется по вкусу всем любителям экспериментов.

Описание приготовления:

Сочетание сладких ноток с мясом нравится далеко не всем. Но если вы не относитесь к таковым, то смело рекомендую попробовать повторить этот рецепт в домашних условиях. Я покажу, как приготовить курицу с сальсой из папайи и ананаса. Очень классно, необычно и потрясающе вкусно.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Папайя
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 4 Штуки
  • Рикотта — 400 Грамм (можно взять творог)
  • Зелень и чеснок — По вкусу
  • Соль и перец — По вкусу
  • Растительное масло — По вкусу (для жарки)
  • Яйцо — 1 Штука
  • Мука — 1/2 Стакана
  • Пиво — 1/2 Стакана
  • Папайя — 1 Штука (небольшая)
  • Ананас — 1 Штука
  • Луковица — 1 Штука
  • Перец чили — 1 Штука
  • Лимон или лайм — 1/2 Штуки
  • Чеснок и зелень — По вкусу
  • Помидор — 2-3 Штук

Количество порций: 4

Как приготовить "Курица с сальсой из папайи"

Курица с сальсой из папайи - фото шаг 1
1. Первым делом займемся курочкой. В данном случае это будут рулетики. Филе вымойте, обсушите, отбейте слегка. Посолите и поперчите по вкусу.
Курица с сальсой из папайи - фото шаг 2
2. В глубокой мисочке соедините ингредиенты для начинки: рикотту (творог), зелень, чеснок и перемешайте.
Курица с сальсой из папайи - фото шаг 3
3. Выложите начинку на филе.
Курица с сальсой из папайи - фото шаг 4
4. Аккуратно сверните рулетик и закрепите зубочистками.
Курица с сальсой из папайи - фото шаг 5
5. При желании рулетики можно просто обжарить или запечь в духовке, например. А можно дополнительно сделать кляр. Для этого взбейте в мисочке яйцо со щепоткой соли, добавьте муку и пиво. Взбейте до однородности.
Курица с сальсой из папайи - фото шаг 6
6. Окунайте рулеты в кляр и выкладывайте на сковороду с разогретым маслом. Жарьте со всех сторон до румяности.
Курица с сальсой из папайи - фото шаг 7
7. Пока жарится курица, можно сделать сальсу. Нарежьте мелкими кубиками помидоры, ананас, папайю, лук и чеснок.
Курица с сальсой из папайи - фото шаг 8
8. Измельчите зелень, острый перец, полейте соком половинки лимона или лайма. Добавьте чуть соли и перемешайте аккуратно.
Курица с сальсой из папайи - фото шаг 9
9. Вот такая красота: аппетитные куриные рулетики с начинкой и пикантная сальса. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Курица с сальсой из папайи:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





На сайте можно подобрать лучшие рецепты для своей кулинарной книги. Теперь любимые блюда будут всегда под рукой.
рецепты салатов с листьями салата

Классические салаты на праздничный стол, а так же различные варианты мясных и овощных блюд Мировой кухни.
рагу из кабачков и картофеля в мультиварке