Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Крупы / Рис / Куриная грудка / Курица с рисом и овощами в фольге
Курица с рисом и овощами в фольге
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Я расскажу, как приготовить курицу с рисом и овощами в фольге быстро и полезно. Рис получается рассыпчатым, пропитанным куриным соком, а курочка — сочной, с яркими нотками сладкого перца и специй.
Описание приготовления:
Нежнейшая курочка с рисовым гарниром и овощами с минимальным количеством оливкового масла станет главным блюдом любого диетического стола. Основной секрет этого полезного блюда — в способе его приготовления. Куриная грудка запекается без обжарки, одновременно с гарниром. Готовьте с удовольствием!Ингредиенты:
- Куриная грудка — 500 Грамм (или индейки)
- Болгарский перец — 2 Штуки
- Лук — 2 Штуки
- Рис — 1 Стакан
- Кумин — 1 Чайная ложка
- Перец черный молотый — 1 Чайная ложка
- Паприка сушеная — 1 Чайная ложка
- Перец красный молотый — 1 Чайная ложка
- Соль — 1 Чайная ложка
- Асафетида — 1 Чайная ложка
- Бульон — 2 Стакана (или вода)
- Оливкое масло — 2 Ст. ложки
Количество порций: 4
Как приготовить "Курица с рисом и овощами в фольге"
Отмерьте и смешайте специи.
Мясо нарежьте небольшими полосками, добавьте специи и масло, нарезанный полосками болгарский перец и лук. Аккуратно перемешайте и оставьте на 30 минут.
Рис промойте несколько раз в прохладной воде, замочите на 30 минут, а затем выложите в форму для запекаия.
Залейте двумя стаканами куриного бульона или воды.
Выложите сверху замаринованное мясо с овощами, не перемешивайте.
Форму для запекания накройте фольгой, поставьте в разогретую до 190 градусов духовку на 50 минут.
Фольгу снимайте осторожно! Под ней горячий пар!
Подавайте к столу со свежими овощами и тертым сыром. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Курица с рисом и овощами в фольге:
4
средняя оценка: 4.3, всего
голосов: 12
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Филе цыплят с сыром и ананасом
Ризотто с красной рыбой
Стейк из бедра индейки
Запеканка из кабачков с рисом
Куриные крылышки в соусе
Филе цыплят с сыром и ананасом
Ризотто с красной рыбой
Стейк из бедра индейки
Запеканка из кабачков с рисом
Куриные крылышки в соусе
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
