мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Курица / Перец / Крупы / Рис / Куриная грудка / Курица с рисом и овощами в фольге

Курица с рисом и овощами в фольге



Приготовил:  
25.02.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Я расскажу, как приготовить курицу с рисом и овощами в фольге быстро и полезно. Рис получается рассыпчатым, пропитанным куриным соком, а курочка — сочной, с яркими нотками сладкого перца и специй.

Описание приготовления:

Нежнейшая курочка с рисовым гарниром и овощами с минимальным количеством оливкового масла станет главным блюдом любого диетического стола. Основной секрет этого полезного блюда — в способе его приготовления. Куриная грудка запекается без обжарки, одновременно с гарниром. Готовьте с удовольствием!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Перец / Крупы / Рис / Куриная грудка
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в фольге

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 500 Грамм (или индейки)
  • Болгарский перец — 2 Штуки
  • Лук — 2 Штуки
  • Рис — 1 Стакан
  • Кумин — 1 Чайная ложка
  • Перец черный молотый — 1 Чайная ложка
  • Паприка сушеная — 1 Чайная ложка
  • Перец красный молотый — 1 Чайная ложка
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Асафетида — 1 Чайная ложка
  • Бульон — 2 Стакана (или вода)
  • Оливкое масло — 2 Ст. ложки

Количество порций: 4

Как приготовить "Курица с рисом и овощами в фольге"

Курица с рисом и овощами в фольге - фото шаг 1
Отмерьте и смешайте специи.
Курица с рисом и овощами в фольге - фото шаг 2
Мясо нарежьте небольшими полосками, добавьте специи и масло, нарезанный полосками болгарский перец и лук. Аккуратно перемешайте и оставьте на 30 минут.
Курица с рисом и овощами в фольге - фото шаг 3
Рис промойте несколько раз в прохладной воде, замочите на 30 минут, а затем выложите в форму для запекаия.
Курица с рисом и овощами в фольге - фото шаг 4
Залейте двумя стаканами куриного бульона или воды.
Курица с рисом и овощами в фольге - фото шаг 5
Выложите сверху замаринованное мясо с овощами, не перемешивайте.
Курица с рисом и овощами в фольге - фото шаг 6
Форму для запекания накройте фольгой, поставьте в разогретую до 190 градусов духовку на 50 минут.
Курица с рисом и овощами в фольге - фото шаг 7
Фольгу снимайте осторожно! Под ней горячий пар!
Курица с рисом и овощами в фольге - фото шаг 8
Подавайте к столу со свежими овощами и тертым сыром. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Курица с рисом и овощами в фольге:

3
средняя оценка: 3.9, всего голосов: 8
Похожий видеорецепт "Курица с рисом и овощами в фольге"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Полина 13.06.2018 01:00 «Ответить

Быстро, ароматно и очень вкусно! Этот рецепт мне подошел :wub:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Vikulechka 11.11.2017 23:20 «Ответить

Мне понравилось так готовить рис и курицу. Удобно, относительно быстро и оооочень вкусно!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ангелина 28.07.2017 07:40 «Ответить

Такое обилие специй, блюдо ароматное, простое в приготовлении, и самое главное - вкусное! Спасибо!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Что такое фондю и в чем его едят - кулинарная энциклопедия на сайте Povar.ru
рецепты филе курицы

Все виды сыров из разных стран Мира - читаем кулинарную энциклопедию на Povar.ru
соусы к рыбе рецепты