Сезонные рецепты:
Жареная куриная грудка
Жареная грудка на сковороде
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу поделиться с вами рецептом отличной жареной грудки на сковороде. Всего три ингредиента и немного масла для жарки, результат вам точно понравится! Невероятная, сочная, вкусная грудка!
Описание приготовления:
Вкусно приготовить куриную грудку очень просто, главное, не пересушить ее на сковороде. Быстрая обжарка на сильном огне — это то, что нужно грудке. Я предлагаю попробовать такой вариант, грудку порезать, замариновать в соевом соусе, запанировать в крахмале (кукурузный или картофельный, на вкусе не отражается) и быстро обжарить на хорошем огне до корочки. Всё! Такая курочка съедается мгновенно! Пробуйте!Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 600 грамм
- Соевый соус 6 ст. ложек
- Крахмал 9-10 ст. ложек
- Растительное масло По вкусу (для жарки)
Количество порций
3
Калорийность
146 ккал
Калорийность
2 г
Белки
14 г
Жиры
17 г
Углеводы
Как приготовить "Жареная грудка на сковороде"
Подготовьте ингредиенты. Филе промойте и обсушите.
Порежьте небольшими кусочками поперек волокон, толщина 6-7 мм.
Выложите мясо в глубокую тару, залейте соевым соусом и оставьте на 10-15 минут.
Откиньте мясо на сито или дуршлаг, чтобы стекла влага.
Поставьте сковороду с маслом на огонь, пусть масло хорошо прогреется. Берите кусочки филе и панируйте в крахмале, стряхивая лишний.
Жарьте на среднем огне до светлого золотистого цвета.
Щипцами переверните мясо, обжарьте с другой стороны.
Снимите курицу на салфетки или бумажные полотенца, удалите лишний жир.
Подавайте жареную грудку горячей с любимыми соусами. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Жареная грудка на сковороде
4.8
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов