Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Курица с картофелем и кукурузой

Курица с картофелем и кукурузой

Koch

15.05.2018
Время приготовления: 25 мин

Жареные кусочки куриной грудки с овощами в томатной подливе – простое, но очень вкусное, сытное и яркое блюдо. Возьмите себе на заметку, чтобы на скорую руку приготовить вкусный обед.

Описание приготовления:

Перед вами рецепт, как приготовить курицу с картофелем и кукурузой. Тут все просто: кусочки куриной грудки и картофель обжарить отдельно в растительном масле до золотистой корочки. Затем добавить к кукурузе в томатной подливе. Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Кукуруза

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Половина куриной грудки 240 грамм (нарезанная кубиками)
Оливковое масло 1 ст. ложка
Красный картофель 360 грамм (сваренного и разрезанного на 4 части)
Чили перец 1 ст. ложка
Соль 1 ч. ложка
Свежемолотый перец 1/8 ч. ложки
Майоран 1 ст. ложка

Количество порций 6

Как приготовить "Курица с картофелем и кукурузой"

Курица с картофелем и кукурузой - фото шаг 1

Куриную грудку промойте, обсушите, нарежьте кубиками. Картофель отварите в мундирах. Лук помойте.

Курица с картофелем и кукурузой - фото шаг 2

Нагрейте оливковое масло (1 ст. л.) на сковороде. Обжарьте куриное мясо до румяной корочки около 2 минут. Выложите в миску.

Курица с картофелем и кукурузой - фото шаг 3

Картофель очистите, разрежьте на небольшие кусочки. Добавьте в сковороду 1 ст. л. масла, обжарьте картофель до золотистого цвета, примерно 4 минуты, снимите со сковороды.