Гречка по-купечески с курицей
Курица с гречкой в утятнице
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Одно из самых любимых моих блюд на каждый день. Готовится быстро, просто и вкусно.
Описание приготовления:
Благодаря приготовлению в утятнице, курица лучше пропаривается и становится очень нежной. Более того, если вы готовите блюдо на большое количество человек - то утятница это лучшее решение.Состав / Ингредиенты:
- Курица 150 грамм
- Лук репчатый 1-2 штук (1 большую луковицу либо 2 маленьких)
- Морковь 1/4 штуки
- Гречневая крупа 150 грамм
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
176 ккал
Калорийность
9 г
Белки
7 г
Жиры
22 г
Углеводы
Как приготовить "Курица с гречкой в утятнице"
1. Первым делом промойте все ингредиенты.
2. Морковь натрите на крупной терке, лук порежьте на четвертинки колечек, курицу кусочками среднего размера.
3. Добавьте в утятницу подсолнечное масло и прожаривайте минуты 3 нарезанные ингредиенты.
4. Теперь добавьте кипяченой горячей воды так, чтобы всё полностью было покрыто. И тушите всё минут 15-20.
5. В утятницу добавьте гречку, залейте водой. Через 10-15 минут посолите и поперчите. Если вся вода выкипела, добавьте еще немного, чтобы гречка не была сухой и подержите на слабом огне еще 5 минут.
6. К столу блюдо подавайте горячим. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Курица с гречкой в утятнице
4.6
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Комментарии :
MariPushkinskaya 
11.09.2014 15:35
Два моих главных ингредиента: курица и гречка!) Обязательно попробую сотворить такое блюдо с филе курочки петелинки и наверное еще добавлю немного овощей, возможно, кабачков)
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов