Курица с фасолью по-китайски
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Как приятно, когда из простых и обычных продуктов можно сделать что-нибудь интересное и непривычное. Пример — вариант, как приготовить курицу с фасолью по-китайски. Вкусно, изысканно и по-новому.
Описание приготовления:
Для приготовления этого блюда использую стручковую фасоль двух цветов, которую предварительно отвариваю. Обязательно добавляю соевый соус, смесь перцев и кунжутные семена. Можно добавить в блюдо и другие овощи (например, перец или морковь), получится более сытно и питательно.Состав / Ингредиенты:
- Лимон 1/2 Штуки
- Сливочное масло 2 Ст. ложки
- Филе курицы 400 Грамм
- Соевый соус 140 Миллилитров
- Стручковая фасоль 400 Грамм
- Сахар 3 Ст. ложки
- Луковица 1 Штука
- Кунжут 1 Ст. ложка
- Крахмал 1 Ст. ложка
- Соль и смесь перцев По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
110 ккал
Калорийность
3 г
Белки
10 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Курица с фасолью по-китайски"
1. Куриное филе мою и вытираю салфетками, затем нарезаю его крупными ломтиками.
2. Перекладываю мясо в глубокую тарелку, заливаю 50 миллилитрами соевого соуса, добавляю смесь перцев и лимонный сок, мариную мясо 30 минут.
3. Фасоль у меня замороженная, перекладываю ее в кастрюлю и заливаю водой, готовлю после закипания 15-20 минут, после чего откидываю ее на дуршлаг.
4. Репчатый лук чищу и нарезаю кусочками.
5. Выкладываю на сковороду сливочное масло, разогреваю, выкладываю к нему репчатый лук, обжариваю последний до мягкости.
6. К луку добавляю кусочки маринованного мяса, обжариваю до готовности последнего (около 20 минут), за пару минут до готовности вливаю еще 50 миллилитров соевого соуса.
7. В самом конце добавляю к мясу на сковороду кунжутные семена, всё перемешиваю.
8. Всыпаю отваренную фасоль на сковороду и перемешиваю, прогреваю пару минут.
9. В сотейнике смешиваю 40 миллилитров соевого соуса и сахар, отправляю массу на огонь, довожу её до кипения, после чего вливаю крахмал, разведенный в 3 столовых ложках воды, и хорошенько перемешиваю.
10. Выкладываю курицу с фасолью на тарелку, поливаю приготовленным соусом, подаю блюдо горячим.
Оценить рецепт Курица с фасолью по-китайски
3.8
12
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Шашлык из картофеля с салом
Помидоры на морковной ботве на зиму
Кабачковые оладьи в духовке
Легкое в мультиварке
Жаркое из картофеля
Шашлык из картофеля с салом
Помидоры на морковной ботве на зиму
Кабачковые оладьи в духовке
Легкое в мультиварке
Жаркое из картофеля
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
04.12.2018 14:33
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ