Курица по-сицилийски



16.11.2013
Время приготовления: 1 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Я предлагаю вашему вниманию простое и изысканное лакомство - курицу по-сицилийски. Рецепт достаточно простой, ингредиенты тоже, но блюдо получается - как у лучших поваров Сицилии!

Описание приготовления:

Это блюдо имеет очень интересный вкус. Необыкновенная смесь лимонного сока, белого вина и трав в особой пропорции придадут средиземноморские нотки вашему блюду. Попробуйте использовать рецепт приготовления курицы по-сицилийски, все обязательно получится, если следовать моим пошаговым рецептам!

Состав / Ингредиенты:

  • Куриное филе 4-5 штук
  • Лимон 3 штуки
  • Чеснок 5-6 зубчиков
  • Сливочное масло 3-4 ст. ложек
  • Базилик 1 щепотка
  • Соль, перец По вкусу
  • Спагетти 400 грамм
Количество порций 3

Калорийность

241 ккал

Калорийность

5 г

Белки

8 г

Жиры

37 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Курица по-сицилийски"

Ставим варить спагетти и натираем на терке цедру лимона.
Выдавливаем лимонный сок.
Измельчаем чеснок.
В сковороде на среднем огне растапливаем сливочное масло.
Выкладываем куриное филе и приправляем его солью и перцем.
Добавляем к филе измельченный чеснок.
Обжариваем филе и посыпаем его мукой с двух сторон.
Снова хорошенько обжариваем с обеих сторон, постепенно начинаем добавлять вино и лимонный сок, уменьшая огонь.
Посыпаем курицу лимонной цедрой.
Рвем несколько листьев базилика и готовим еще несколько минут до полной готовности.
Как только спагетти будет готово, добавляем его в сковороду к готовому куриному филе. Вливаем не много воды, чтобы блюдо не стало сухим.
Оценить рецепт Курица по-сицилийски
2.7 3
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Курица по-сицилийски"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Курица по-сицилийски

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:huh: :mad: :mellow: :wacko: :sad: :angry: :ph34r: :blink: :cool: :laugh: :unsure: :biggrin: :excl: :ohmy: :blush: :dry: :smile: :wub: :tongue: :happy: :rolleyes: :sleep: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Легкий полезный завтрак перед работой - учимся готовить вместе с нами! Повар.ру - пошаговые фото-рецепты на каждый день.
антибактериальные конфеты с семенами кориандра

Меню на неделю - сайт Povar.ru поможет вам выбрать подходящие блюда на каждый день из имеющихся ингредиентов.
коктейль черное море с грейпфрутом
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи