Готовим в духовке:
Кесадилья
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Итак, продолжаем экскурс в традиции мексиканской кухни. Сегодня я расскажу вам, как приготовить кесадилью без труда и хлопот. Такой закуске наверняка обрадуется ваша семья и гости вашего дома.
Описание приготовления:
Такая мексиканская закуска прекрасно впишется в ваш тематический вечер с друзьями. Также кесадилья может послужить самостоятельным блюдом на обед или ужин. Подавайте кесадилью с соусом гуакамоле или, например, с кисло-сладким. Если хотите добавить пикантности вашему блюду, то можете полить соком лайма начинку.Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 500 грамм
- Приправа "Фахита" 30 грамм
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Болгарский перец 2 штуки
- Паприка 2 штуки
- Лук 1 штука
- Кукурузные лепешки (тортильи) 10 штук
- Чеддер 300 грамм
- Бекон 1 ст. ложка
- Сыр "Монтерей Джек" 250 грамм
Количество порций
4
Как приготовить "Кесадилья"
1
Разогрейте масло в сковороде. Курицу нарежьте длинными полосками и приправьте ее приправой "Фахита". Обжарьте на среднем огне около 5-7 минут.
2
Лук нарежьте полукольцами, перец нарежьте кубиками, добавьте все к курице, готовьте все до размягчения около 10 минут.
3
Духовку разогрейте до 175 С. Противень смажьте маслом.
4
На тортилью выложите курицу с овощами, затем — натертый чеддер, нарезанный мелко бекон и сыр "Монтерей Джек". Сложите лепешки пополам и отправьте в духовку готовится до тех пор, пока сыры не расплавятся.
Оценить рецепт Кесадилья
5.0
5
Рекомендуем рецепты:
Картофельный гратен с беконом
Заливная запеканка
Маульташен
Свинина с апельсинами
Пикантные котлеты по-русски
Картофельный гратен с беконом
Заливная запеканка
Маульташен
Свинина с апельсинами
Пикантные котлеты по-русски
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Екатерина Шелудько 
19.02.2018 22:49
Готовила по этому рецепту уже несколько раз! Огромное спасибо автору! Получается восхитительно. С сыром Монтеррей Джек конечно напряжёнка, но и без него вполне можно обойтись, заменив обычным твёрдым в дополнение к чеддеру.
Кесадилья - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов