Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Печенье / Курабье

Курабье

23.06.2017
Время приготовления: 30 мин

Рассыпчатое, сладкое и очень вкусное печенье. Рецепт приготовления настолько простой, что, я думаю, именно с него и надо начинать делать первые шаги в постижении кондитерского искусства. Готовим!

Описание приготовления:

Это печенье было и будет популярным во все времена. Простое и быстрое в приготовлении, сладкое, ароматное и вкусное… дети, да и взрослые тоже, просто обожают его! Я расскажу вам, как приготовить курабье, обязательно испеките его и порадуйте своих родных.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Молочные продукты / Тесто

Блюдо: Выпечка / Печенье

Состав / Ингредиенты:

Мука пшеничная 160 грамм
Сливочное масло 100 грамм
Сахарная пудра 40 грамм
Яйцо 1 штука
Ванильный сахар 0,5 ч. ложки

Количество порций 1

Калорийность

442 ккал

Калорийность

8 г

Белки

25 г

Жиры

42 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Курабье"

Вот и все ингредиенты, которые нам нужны. Масло должно быть мягким, яйцо — комнатной температуры.

Перетираем масло с пудрой и ванильным сахаром. Добавляем яйцо и перемешиваем до однородности.

Добавим муку.

И перемешаем. Тесто прекрасно размешивается ложкой.

Противень застилаем пергаментом. Выкладываем тесто в кондитерский мешок и через насадку выдавливаем-формируем печенья. Получается стандартный противень печений.