Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Каши / Кукурузная каша с манкой

Кукурузная каша с манкой

04.07.2022
Время приготовления: 35 мин

Делюсь рецептом приготовления молочной кукурузной каши с манкой. Это очень интересное сочетание! Кукурузная крупа делает кашу текстурной, а манка добавляет нежности.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить кукурузную кашу с манкой. Молока можно добавить больше или меньше, в зависимости от того, густую или более жидкую кашу вы хотите получить. В кашу дополнительно можно добавить ванильный экстракт и изюм. Такая каша отлично насыщает и хорошо подойдет для завтрака. Подавать ее можно с фруктами, ягодами и орешками.

Назначение: На завтрак

Основной ингредиент: Крупы / Кукурузная крупа / Манка

Блюдо: Горячие блюда / Каши

Состав / Ингредиенты:

Крупа кукурузная 1/2 стакана
Вода 2 стакана
Молоко 1,5-2 стакана
Сахар 1-2 ст. ложек
Манка 2 ст. ложки
Соль 1-2 щепоток
Масло сливочное 25 грамм

Количество порций 1

Как приготовить "Кукурузная каша с манкой"

Подготовьте все ингредиенты.

Тщательно промойте кукурузную крупу до прозрачной воды.

Переложите кукурузную крупу в кастрюлю с толстым дном. Влейте воду, подсолите и добавьте сахар.

Варите на среднем огне около 15 минут. Периодически помешивайте.

Затем влейте молоко и снова доведите до кипения.

Тонкой струйкой всыпьте манку, одновременно перемешивая кашу. Варите кашу 1-2 минуты. Затем накройте крышкой, снимите с плиты и дайте постоять 10 минут. В конце добавьте сливочное масло и перемешайте.