Крученики из свинины
Крученики с сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Крученики приготовленные по этому рецепту получаются мягкими, со сливочным вкусом и румяной корочкой. Получается вкусное, сытное блюдо, которое готовится без всяких проблем.
Описание приготовления:
Для кручеников лучше всего подойдет свиной окорок или шея. Сыр можно взять любой на ваше усмотрение, главное, чтобы он хорошо плавился. В форму для запекания можно налить немного воды, тогда крученики получатся сочнее и не так поджарятся снизу. Подавать их можно с любым гарниром или свежими овощами.Состав / Ингредиенты:
- Свинина 500 грамм
- Сыр 150 грамм (твердый)
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Аджика По вкусу
- Чеснок 2 зубчика
- Майонез 1 ст. ложка
- Масло растительное 1 ч. ложка
Количество порций
5
Калорийность
293 ккал
Калорийность
25 г
Белки
14 г
Жиры
1 г
Углеводы
Как приготовить "Крученики с сыром"
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления кручеников с сыром.
Свинину вымойте, обсушите и порежьте на пластины.
Куски свинины посолите, поперчите, посыпьте аджикой и тертым чесноком. Сложите в миску и уберите в холодильник на 2 часа мариноваться.
Затем каждый кусок мяса отбейте с двух сторон.
Сыр натрите на мелкой терке, отложите немного в тарелку. Остальным сыром посыпьте поверхность каждого куска мяса.
Сверните рулетики и зафиксируйте их зубочистками, чтобы не раскрывались.
Сложите получившиеся крученики в форму для запекания.
Смажьте поверхность кручеников майонезом.
Посыпьте майонезный слой отложенным сыром.
Поставьте в горячую духовку и запекайте крученики в течение 30-40 минут при температуре 180 градусов. Достаньте из духовки и сразу подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Крученики с сыром
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
13.09.2025 14:14
Рулеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов