"Крошка-картошка"



Приготовил :  
24.05.2017
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Не слышали о рецепте, как приготовить «Крошку-картошку»? Ну что ж, тогда представляю вам подробный рецепт этого вкуснейшего и сытного блюда, которое можно сделать с разными видами начинки.

Описание приготовления:

Можно сделать такую картошку с мясом, с зеленью и сыром, с колбасой, с овощами, с готовыми салатами и всем, на что хватит вашей фантазии. Блюдо вкусное и универсальное, является отличной альтернативой картошке с салом лодочками. К столу блюдо можно подавать горячим и холодным.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Субпродукты / Молочные продукты / Сыр / Колбаса
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в фольге / Фаршированные

Ингредиенты:

  • Картошка  — 8 Штук
  • Колбаса  — 8 Ломтиков
  • Сыр  — 150 Грамм
  • Соль, перец  — По вкусу
  • Сметана  — 3 Ст. ложки
  • Зелень  — 0,5 Пучка

Количество порций: 4

Как приготовить ""Крошка-картошка""

1
Выбирайте картофель одинакового размера, хорошенько вымойте и поместите в кастрюлю с водой, оставьте на несколько минут.
2
Достаньте картошку и каждую оберните в фольгу, переложите на противень и отправьте в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 90 минут.
3
Колбасу нарежьте кубиком или соломкой, твердый сыр натрите на крупной терке.
4
Готовый картофель достаньте из духовки и разрежьте на 2 части, ложкой или вилкой достаньте большую часть мякоти.
5
Переложите ее в миску и разомните вилкой, добавьте к массе колбасу и сыр, посолите и поперчите по вкусу.
6
Добавьте сметану и хорошенько перемешайте начинку. Зелень вымойте и нарежьте мелко, добавьте к начинке и еще раз перемешайте.
7
Выложите начинку в картофельные половинки. Перед подачей можно подогреть картошку в микроволновке или духовке. Приятного аппетита!

Оценить рецепт "Крошка-картошка":

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 6
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт ""Крошка-картошка""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Larisa1994 10.02.2020 00:30 «Ответить

Отличный рецепт! Сыра взяла 200 грамм. Нафаршировала картофель и запекала в духовке 15 минут. Всем очень понравилось. Спасибо за рецепт!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

10.000 кулинарных рецептов в одном месте. Повар.Ру - кладовая популярнейших блюд мировой кухни.
бразильские блюда

Готовим необычные блюда по оригинальным рецептам кулинарного проекта Повар.Ру!
утка в духовке