Крошка картошка с грибами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Крошка картошка — это запечённый в фольге картофель целиком с разными начинками. Я предлагаю приготовить вариант с грибами. Получается сытное и очень вкусное блюдо!
Описание приготовления:
Подробнее, как приготовить крошку картошку с грибами, я расскажу ниже. Для этого рецепта выбирайте максимально большой по размеру картофель. Использование сыра — опционально, можно просто взять побольше грибов.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 1 Штука
- Шампиньоны 2-4 Штук
- Лук репчатый 1/2 Штуки
- Постный майонез 1 Ст. ложка
- Веганский сыр 40 Грамм
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
Количество порций
1
Калорийность
119 ккал
Калорийность
1 г
Белки
7 г
Жиры
13 г
Углеводы
Как приготовить "Крошка картошка с грибами"
Подготовьте все ингредиенты.
Картофель хорошо промойте, обсушите и заверните в два слоя фольги. Запекайте картошку 1,5 часа в духовке при температуре 200 градусов.
Грибы и лук нарежьте на мелкие кубики и обжарьте. Посолите и поперчите.
Добавьте тертый сыр, заправьте постным майонезом.
Разрежьте картофель прямо в фольге пополам.
Разомните картофель в пюре вилкой.
Выложите на половинки сверху грибную начинку. Поставьте в духовку на 5-7 минут, чтобы сыр расплавился.
Крошка картошка с грибами готова, приятного аппетита!
Оценить рецепт Крошка картошка с грибами
4.5,
всего
12
Рекомендуем рецепты:
Варенье из тыквы с апельсином и курагой
Кабачковая икра на зиму
Салат с креветками, авокадо и помидорами черри
Борщ с уткой
Шакшука (израильский завтрак)
Варенье из тыквы с апельсином и курагой
Кабачковая икра на зиму
Салат с креветками, авокадо и помидорами черри
Борщ с уткой
Шакшука (израильский завтрак)
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Рита
14.09.2021 10:08
Обжарила лук с грибами и добавила сливки, потушила, так нежнее и вкуснее, чем майонезом заливать. Перед тем как размять картошку вилкой - солила.
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов