В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.
Главная
/ Каталог рецептов / Горячие блюда / Фаршированные /
Фаршированный картофель (вариации на тему "Крошки-картошки")
Фаршированный картофель (вариации на тему "Крошки-картошки")
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Наш вариант приготовления картошки из популярной сети кафе быстрого питания "Крошка-картошка".
Описание приготовления:
1. Для начала берем самый большой картофель, который только есть у вас в доме. Тщательно моем его (можно даже потереть губкой) и оставляем обсыхать.2. Далее заворачиваем его в 2-3 слоя фольги. Отправляем в духовку на 1,5 часа.
3. Грибы и лук надо мелко порубить. Фарш посолить и добавить в него любимые специи. Все вместе обжарить на сковороде до готовности.
4. Крабовые палочки мелко нарезаем. Варёные яйца трем на мелкой терке. Добавляем майонез и тщательно перемешиваем.
5. Для лучшего вкуса картошки понадобится сливочное масло и сыр, натертый на мелкой терке.
6. Прошло 1,5 часа. Освобождаем картофель от фольги, оставляем 1 слой для удобства приготовления.
7. Картофель разрезаем вдоль. Аккуратно ножичком вырезаем мякоть и разминаем её вилкой.
8. В картофельную мякоть добавляем сыр и сливочное масло. Аккуратно перемешиваем.
9. На одну половинку картофеля кладем крабовые палочки и яйца, на другую - фарш, грибы и лук.
Готово!
Состав / Ингредиенты:
- Картофель 8 штук
- Грибы 100 грамм
- Сыр 50 грамм
- Масло сливочное 1 ст. ложка
- Яйца куриные 3 штуки
- Фарш куриный 100 грамм
- Крабовые палочки 6 штук
- Лук репчатый 1 штука
Количество порций
4
Калорийность
101 ккал
Калорийность
4 г
Белки
5 г
Жиры
12 г
Углеводы
Оценить рецепт Фаршированный картофель (вариации на тему "Крошки-картошки")
5.0
2
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов